Egészségügyi lexikon édesgyökér (édesgyökér, édesgyökér)
Sokoldalú gyógynövény
Egészségügyi szótár: édesgyökér (édesgyökér, édesgyökér)
2020. április 23. - 14:22
Édesgyökér, mint gyógyszer: Nem csak édesgyökér készül a gyökérből
Az édesgyökér az édesgyökér gyökere. Édességekké dolgozzák fel, például édesgyökér és sokféle gyógyszer. A természetes orvoslásban gyógyszerek formájában használják, különösen gyomorhurut és hörghurut esetén. Az édesgyökér gyökér rágása szintén megnyugtathatja a gyomrot és kielégítheti az édesség iránti éhséget. De az édesgyökér sokkal többre képes.
Mi az édesgyökér?
A növény botanikai neve "Glycyrrhiza glabra". Az édesgyökér maga a pillangók családjába tartozik, és évelővé nő, amely akár két méter magas is lehet. Tollas, szőrös, ovális levelei és virágai vannak nyáron júniustól júliusig. A növény több évig virágzik. A virágok tüskés alakúak, később hüvelyesek fejlődnek ki. Gyökereik sárgák, fásak és hosszú futókat alkotnak a föld alatt. Ezeket édesgyökér-lé előállítására használják. Ehhez a gyökereket lereszeljük, ledaráljuk, és sörfőzésre készítjük. Alternatív megoldásként tea készíthető a saját háztartásában gyökérből.
Esemény
Úgy gondolják, hogy az édesgyökér eredetileg Ázsiából származott. Mivel a növény nem tolerálja a fagyot, a vadonban melegebb területeken fordul elő, például a Földközi-tenger térségében és Ázsia nyugati részén. Az édesgyökér a napos, szél nélküli helyet, valamint a laza, nedves és tápláló talajt kedveli. Néhány évszázadig, 1950-ig az évelőt még Németországban is művelték. Lehetséges édesgyökér termesztése a saját kertjében, de a fiatal növénytől a gyökerek első betakarításáig körülbelül három év telik el. A növénynek világos és meleg helyen is át kell telelnie.
Használat és hatás
Az édesgyökérnek összesen több mint 400 különböző összetevője van. Ezek közül a legfontosabbak a triterpén szaponinok, amelyek fő komponensként a glicirrizint tartalmazzák, és a gyökér tipikus édesgyökér-ízét adják. A glicirrizin tulajdonságai köptető, antibakteriális, vírusellenes és görcsoldó hatásúak, és köhögéskor elősegítik a köptetést. Az édesgyökér-kivonattal rendelkező készítményeket nemcsak a felső légúti betegségek, hanem gyomorgörcsök, köszvény és gyomorhurut esetén is használják gyulladáscsökkentő tulajdonságaik miatt. Édesgyökérből számos édesség, például cukorka, édesgyökér, szalmiak pasztillák, szirupok és cseppek is készülnek. Az édesgyökér kivonat aránya azonban gyakran túl alacsony az egészségügyi előnyökhöz.
Ezzel tisztában kell lennie
Az édesgyökér nagy dózisa vagy az édesgyökér túlzott fogyasztása mellékhatásokhoz vezethet. A magas vérnyomásban szenvedők veszélyeztetettek, mert az összetevők a vérnyomás emelkedését okozzák. A vércukorszint is emelkedik, ezért a cukorbetegeknek kerülniük kell az édesgyökér termékeket. Ezenkívül az összetevők negatív hatással vannak a szervezet saját stressz hormonjának kortizoljára. Terhes nőknek és vesebetegségben, májcirrhosisban vagy hepatitisben szenvedőknek szintén tartózkodniuk kell az édesgyökér fogyasztásától. Az édesgyökér fogyasztása befolyásolhatja a szívgyógyszerek működését. Az édesgyökérrel ellátott termékek használatát legkésőbb hat hét múlva le kell állítani. Szünet után további hat hétig szedhető.
Fontos jegyzet: Ez a cikk csak általános információkat tartalmaz, ezért nem helyettesíti az orvos vagy gyógyszerész tanácsát. A gyógynövényeknek súlyos mellékhatásai lehetnek, ha helytelenül használják vagy adagolják őket. Ezért kérjen tanácsot a gyógyszertártól vagy orvosától.