Egészségügyi tanácsok - egészséges fogtáplálkozás - V; idő
Hogyan támadja meg az étel a fogainkat
Az étkezési cukor, a fruktóz, a tejcukor vagy a szőlőcukor savas környezetet idéz elő fogaink felületén, ami romboló hatással van a kemény foganyagra - ezt egyszerűen "fogszuvasodásnak" is nevezik. Savanyú ételek és gyümölcslevek is megtámadják a fogzománcot. Sok szülő ezért megpróbálja megváltoztatni gyermeke étrendjét úgy, hogy a fogakat ne támadják meg a lehető legnagyobb mértékben. Természetesen ez nem történhet a kiegyensúlyozott étrend és a gyermek általános egészségi állapotának rovására. Ezenkívül lehetővé kell tenni a gyermek számára, hogy azt ehessen, amit szeret. Az egészséges ételek elengedhetetlenek az egészség és a fogak egészsége szempontjából. A túl sok fruktóz viszont káros. Ezért fontos a tökéletes egyensúly fenntartása - nem könnyű feladat.
Tökéletes táplálék a fogak és a test számára
Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend elősegíti a gyermekek testi fejlődését és megelőzi a betegségeket. Ezenkívül a tápláló ételek a gyermekek fogait és ínyét minden fontos ásványi anyaggal ellátják. Viszonylag nagy szerepet játszik a tejtermékekben található kalcium, amellyel elsősorban a csontok egészségét társítjuk. A kalcium megtalálható a zöldségekben és az ásványvízben is, de a test ezt az anyagot a tej révén szívja fel leggyorsabban.
Mennyire károsak az édes ételek?
Minden típusú cukor egyformán káros a fogakra. Nem számít, hogy a gyermek cukorkát szív-e, vagy túl sok édes gyümölcsöt élvez. A fent említett baktériumok minden cukorváltozatot felhasználva kivétel nélkül káros savakat képeznek. Az édes ételeket sem akarjuk démonizálni - végül is a cukor nem éppen lényegtelen az emberi szervezet számára. Különleges korlátozások vonatkoznak azonban a gyermekekre: Mind a fogak, mind a test többi része rendkívül cukros ital lehet, például limonádé hatalmas kárt okozhat. Valójában egyes termékek literenként legfeljebb 120 gramm cukrot tartalmaznak, ami körülbelül 40 cukorkockának felel meg. Ez mérgező a fogak számára, és az anyagcsere-betegségeket a túlzott cukorfogyasztás is okozza.
A rágás elengedhetetlen
"A jól megrágott félig emészthető" - ez a mondás nem véletlen. A rágás növeli a szájban a nyál áramlását, ez pedig segít eltávolítani az ételmaradékokat és a káros savakat. Szülőként ezért minél gyakrabban ajánljon fel gyermekeinek olyan ételeket, amelyeket jól meg kell rágni. A teljes kiőrlésű kenyér és a sárgarépa példaként említhető ebben az összefüggésben. Étkezés után elengedhetetlen a fogak tisztítása. Gyermekkorában az embereknek meg kell tanulniuk naponta többször, függetlenül, mechanikusan tisztítani a fogukat. A fogorvosok azt javasolják, hogy étkezés után naponta legalább kétszer ecsettel és fogkrémmel mossanak fogat. Fontos a helyes szájöblítés és a fogselyem használata is. Akkor a gyerekeknek sem kell félniük a fogorvostól.