Egres - vágott, növény- és gondozó kertész Pötschke
Egres ültetési és gondozási utasítások
Botanikai név
család
osztályozás
- Növényi egres
- Az egres bokrok gondozása
- Vágja le az egres bokrokat
- Egres magas szárak húzása
- Betakarítás egres
- Lehetséges kártevők, betegségek és problémák
- Az egreseknek beporzó kell?
Növényi egres
Hűvös régiókban az egres teljes napsütésben érzi magát a legkényelmesebbnek. A forró nyárral rendelkező régiókban viszont jobb, ha részben árnyékos helyekre ültetik őket, mert nem tolerálják az aszályt, és hajlamosak a tűző napon leégni.
A növények meglehetősen alkalmazkodóképesek, de inkább a friss, nedves, laza és tápanyagokban gazdag talajokat kedvelik, amelyek nem túl savasak és nem is meszesek. A lávakő lisztben történő munkával a savas talajok pH-értéke szükség esetén megemelhető. Ugyanakkor ez az ásványi talajjavító anyag természetesen elősegíti a termékenységet azáltal, hogy a földigiliszták és a mikroorganizmusok felülmúlhatatlan humusztalává dolgozzák fel.
Az egresbokor metszése hasonló a ribizlibokrokéhoz. A két- és hároméves fán virágoznak és gyümölcsöznek is. Ültetéskor a hajtásokat kb. 25 cm hosszúra vágják vissza.
Az egres bokrok gondozása
Kora tavasszal az egreseknek csökkentett nitrogéntartalmú műtrágyára van szükségük, amely a káliumra koncentrálódik, mint például a Plant Food® a bogyókhoz, mert a túl nitrogéntartalmú növények sokkal gyorsabban kapják a lisztharmatot, mint a kissé „éhes” egresek.
A gyökérterületen végzett mulcsozás elnyomja a gyomokat és megtartja a talaj nedvességtartalmát, de a talajtakaró anyag nem érheti el a törzseket, mivel ez rothadáshoz vezethet. Ha tavasszal és nyáron száraz az idő, az egres bokrokat rendszeresen öntözni kell, hogy ne száradjanak ki. Annak érdekében, hogy a lehető legszebb nagy bogyókat lehessen betakarítani friss élvezés céljából, érés előtt elvékonyíthatja a függönyt - ezt zöld szedésnek hívják.
Az egres lisztharmat elleni megelőző intézkedésként meg kell rövidíteni a hajtáscsúcsokat. A sikeres tenyésztési munkának köszönhetően ma már vannak olyan sárga, zöld és vörös egresfajták is, amelyek jobban ellenállnak ennek a rettegett betegségnek. A gombás fertőzés általában csak akkor fordulhat elő, ha ezeket a fajtákat azonnal erősen fertőzött cserjék veszik körül, és az időjárás elősegíti a fertőzést. Ha a bokrok különösen gazdagok, akkor a gyümölcsök felét pengetik, amikor még éretlenek, és konzervet készítenek. Ha kiszedjük őket, a többi gyümölcs jobban fejlődik.
Vágja le az egres bokrokat
Annak érdekében, hogy az egresbokrok mindig rengeteg gyümölcsöt teremjenek a 2 és 3 éves fán, a legidősebb hajtásokat kora tavasszal minden évben a föld közelében vágják vissza. Ezenkívül eltávolítja a gyenge és keresztezett növekvő hajtásokat, valamint az elhalt fát. Még a földhöz túl közel laposra növő hajtásokat is kivágják, mert amikor gyümölcsöt teremnek, a talaj szennyezi őket, és fogyasztásra már nem alkalmasak. Hagyjon körülbelül hét-nyolc gyümölcshajtást - ez elég. Ezenkívül néhány fiatal hajtás maradt az egresen, amelyeknek a következő évben idősebbeket kell felváltaniuk. Ez a felére rövidül annak érdekében, hogy megelőzze a lisztharmatot.
Egres magas szárak húzása
Az egres magas törzsek kapnak egy tartóoszlopot, amelynek be kell nyúlnia a koronába. Az ültetési lyukba ütközik, mielőtt ténylegesen beállítanák. Ültetés után kösse a magas csomagtartót a karóhoz. A kókuszdió, a juta és a háncs ártalmatlan anyagok, és különösen alkalmasak. Ne kösse túl szorosan, hogy megakadályozza a későbbi törzsbe történő bevágást, és meg tudja fogni a talaj megtelepedését. Ellenőrizze a kötést a növekedési periódus alatt, és szükség esetén újítsa meg.
A koronáknak laza szerkezetűeknek kell lenniük. 3-4 erős hajtás elegendő a korona felépítéséhez. A növények metszésekor ezeket 3-4 rügyre vágják vissza. Mindenesetre a legfelső utolsó rügynek kifelé kell néznie az egyenletes koronaszerkezet elérése érdekében. Az egres minden (vad) hajtását, amely később a korona alatt jelenik meg, vagy a földből kerül ki, folyamatosan el kell távolítani. Ez az egres bokrok számára a legjobban megfelel, ha ásni vagy gyökerestől kiirtani őket. Ez utóbbi lehetőséget erős rántással kell végrehajtani, hogy ne maradjanak olyan rügyek a gyökéralapon, amelyek egyébként hamarosan újra kihajtanak. De légy óvatos: az egres semmiért nem viseli a nevét, ezért sürgősen javasoljuk erős kesztyű viselését!
Betakarítás egres
Az egres június végétől július végéig készen áll a betakarításra. Eljött a megfelelő idő, amint a bogyók színe méregzöldről sárgára változik, vörös fajtákból lila-vörösbe, és puhának érzik magukat. Az érett gyümölcs kissé lisztes és fakó. Az egres betakarítási ideje két-három héten át tart, ezért a bokrokat néhány naponta többször kell szedni. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök ne sérüljenek meg, a bogyókat a szárral együtt levágják: Így tárolják néhány napig a hűtőszekrényben.
Ideális esetben a tárolni kívánt egreseket a betakarítás után azonnal kompótokká és lekvármá kell dolgozni, vagy üvegekben kell tartani. A virágok szárát és maradványait gondosan el kell távolítani. Az egreseket a fagyasztóban is tartósíthatja. A felolvasztott gyümölcsök azonban kissé pépesek, és csak kompótra vagy sütemények öntetére alkalmasak, és már nem nyersen fogyaszthatók.
Egres - lehetséges kártevők, betegségek és egyéb problémák
Az egresnek beporzóra van szüksége?
Az egres március és április között meglehetősen korán virágzik, ezért érzékeny a késői fagyokra. Szembetűnő, sárga-zöld virágai általában egyenként vagy apró fürtökben találhatók. Mivel a hím pollen gyakran a nővirágok megbélyegzése előtt alakul ki, ezért a növények elméletileg öntermékenyek, de legalább két különböző fajtát különböző virágzási és érési idővel együtt ültetniük, hogy biztosítsák a beporzást és ezáltal a gazdag termést is. A lefelé hajló virágot a méhek és a legyek beporozzák.
Egresbokrok és magas törzsek Pötschke kertésztől
Kattintson ide az egres széles választékához! Fedezze fel és vásárolja meg az egres bokrokat és az egres magas szárakat a legjobb kertészminőségben a Gärtner Pötschke webáruházban, és fizessen kényelmesen számlán.