Egy 20 éven át tartó tanulmány következtetése növeli a multivitamin étrend-kiegészítőket
A két évtizedes kutatási eredmények elemzésén alapuló tanulmány azt mutatja, hogy a vitamin-kiegészítők inkább növelik, mint csökkentik a rák kockázatát, amint azt régóta gondolták.
"Nem tudjuk pontosan, miért történik ez molekuláris szinten, de a bizonyítékok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik túl sok étrend-kiegészítőt szednek, hajlamosabbak rákot szenvedni" - mondta Tim Byers, az Egyetem Onkológiai Központjának kutatója. Colorado-ból, Amerikai Egyesült Államok.
A témával kapcsolatos kutatások körülbelül 20 évvel ezelőtt kezdődtek, amikor a tudósok elkezdték megfigyelni, hogy a sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztó emberek hajlamosabbak a rákra.
Mivel a táplálék-kiegészítők gazdag vitaminokban és ezekben az élelmiszerekben található vegyületekben vannak, a tudósok arra gondoltak, vajon ezek szedése segíthet-e még jobban csökkenteni a rák kockázatát, ezért a tudósok kísérletezni kezdtek hátha a hipotézis igaz-e.
Kezdetben és biztatóan a szöveti és laboratóriumi állatkísérletek eredményei alátámasztották ezt a hipotézist, ezért a tudósok emberen kezdték meg a tanulmányokat, és arra számítottak, hogy hasonló tendenciát tapasztalnak a rák kockázatának csökkentésében. De miután több ezer önkéntest követtek a tudósok meglepetésére, felfedezték, hogy a tendencia a rák kockázatának növelése volt.
Olvassa el
A táplálék-kiegészítők nem csak nem hoztak egészségügyi előnyöket, de egyesek még a rák kockázatát is megnövelték, amikor a vizsgálati alanyok jóval meghaladták az ajánlott adagot.
Például egy 2006-os tanulmány szerint a folsav-kiegészítők 20% -kal növelik az emlőrák kockázatát. Sőt, azoknál a nőknél, akik étrendjükbe a táplálékkiegészítők révén a legmagasabb folsavat tartalmazták, 32% -kal magasabb volt az emlőrák kialakulásának kockázata, mint azokhoz a nőkhöz, akik nagyon kevés folsavat fogyasztottak. Úgy gondolják, hogy a folsav más vizsgálatok szerint felelős a vastagbélben lévő polipok számának növeléséért is. Bár a polipok többsége nem okoz egészségügyi problémákat, néhányuk rákos megbetegedést okozhat.
Férfiaknál számos tanulmány kimutatta, hogy az E-vitamin-kiegészítők a rák megnövekedett kockázatával járnak, és a kutatások kimutatták, hogy ez megduplázhatja a prosztatarák kockázatát. Az E-vitaminban gazdag étrend-kiegészítőket szedő nőknél 20% -kal magasabb volt az emlőrák kockázata, mint azoknál, akik nem szedtek kiegészítőket.
"Ez nem azt jelenti, hogy az embereknek félniük kellene vitaminok és ásványi anyagok bevitelétől. Ha megfelelő adagokban veszik be, a multivitaminok jót tesznek a szervezetnek" - mondta Tim Byers.
Ilyen körülmények között a legtöbb embernek el kell tudnia érni az ajánlott napi vitamin- és ásványi anyagok adagját egészséges étrend mellett.
Így az embereknek nem kell naponta tablettát szedniük, és abba kell hagyniuk a pénzköltést ezekre a kiegészítőkre.
"Végül azt tapasztaltam, hogy az extra vitaminok és ásványi anyagok bevitele többet árt, mint használ" - mondta Byers.