Egy brassói férfi 1,7 millió eurót fektet be egy szarvasmarha-telepbe, és litereket akar előállítani
Radu Dumitru, egy 30 éves brassói férfi, aki az állattenyésztéssel és méhészettel foglalkozó gazdálkodók családjában nevelkedett, átvette a szarvasmarha-tenyésztés vállalkozását, és 1,7 millió eurót fektetett be egy új gazdaságba, abban a reményben, hogy a következő két évben megduplázza a tejtermelési kapacitást.
"Ez egy családi vállalkozás, amivel kicsi korom óta felnőttem. 25 évvel ezelőtt a szüleim 10 tehénnel kezdtek, most pedig 100 tehén van fejésre és egy 270 fejő marha állomány. 22 éves koromtól szerettem volna vállalkozó lenni, a mezőgazdaságban dolgozni és folytatni, amit elkezdtek "- mondja Radu Dumitru, az Agricow Production tulajdonosa.
A fiatalember jelenleg 1,7 millió eurót fektet be egy új gazdaságba, így a következő két évben megduplázza termelési kapacitását, 2000 liter tejről 4000-5000 liter tejre.
"Fektettünk és folytatunk beruházásokat egy új gazdaságba, amely két menedékházból áll, az egyik tejelő tehenek számára, 240 férőhelyes, a másik pedig a szaporodáshoz, az ifjúság számára, 150 fővel. A teljes beruházás 1,7 millió euró, ebből 1,2 millió euró európai forrás, ami ösztönözte erre a lépésre "- mondja Radu Dumitru.
Eddig kiépítették a tejelő tehenek nevelésére szolgáló helyet, és az ifjúsági hely májusban készen áll - mondja a fiatal gazda.
Évente a vállalat 100 borjút állít elő, amelyeket Romániában, vágásra és külföldön egyaránt értékesítenek, mivel a külföldi piac "jobb árat" kínál.
A társaság a Bălţată Românească fajtájú szarvasmarhákat nevel, genetikáját, amelyet európai szintre kíván vinni.
A napi 2000 liter tejtermelést egy tartályban lehűtik és speciális raktárakban tárolják, majd kétnaponta egyszer a francia Lactalis csoport által ellenőrzött Covalact-hoz szállítják.
"Három fejõrobotot vettünk, és még egyet akarunk venni. A robot 60-70 fejet fejhet, tehát sokkal hatékonyabb, mint egy alkalmazott. Ezenkívül a munkaerőhiány nagy problémát jelent. "
Az Albalact, a Covalact, a Napolact, az Artesana vagy a Sim a tejtermelők piacának egyik legnagyobb termelője, ahol a vállalatok összesen évi 1 milliárd eurót tesznek ki.
Románia sajttermelése 96 000 tonna tej volt az Eurostat legfrissebb adatai szerint. 2018-ban Németország volt az EU legnagyobb sajtgyártója 2,2 millió tonna mennyiséggel.