Egy hét hús- és kolbásztermékek nélkül
A múlt heti bejelentés után ez a kezdő jel egy új önkísérlethez.

Az önkísérlet
- Kategória: Heti kísérlet
- Időtartam: 2019.05.13 00:00 - 19.05.2019 23:59
- Cél: Egy hétig kerülni a hús- és kolbásztermékeket
- 1 résztvevő: én magam
A Heti kísérlet mottó alatt ma kezdődik: Egy hét hús- és kolbásztermékek nélkül!
hétfő
A hús- és kolbásztermékek egész héten át történő elkerülésére tett kísérlet első napja durranással kezdődött. Valójában el kellett utasítanom egy ebédre szóló meghívót, különben hús lett volna az aznapi étlapomon. A probléma elkerülése érdekében vasárnap este online rendeltem étkezésemet a munkámhoz - így a hét elején volt egy bagett mozzarellával és paradicsommal.
De volt egy újabb botlás is este. Sonkáztam volna vacsorára, ha nem kaptam volna udvariasan tanácsot, hogy jobb, ha ezen a héten jobban megyek. Uffh és köszönöm!
kedd
A második nap telt el, és mivel a hétvégére már megtervezték, hogy mi lesz a héten ebédelni, itt nem várt további probléma. Kedden vegetáriánus volt az étlapon.
Pedig az volt a helyzet, hogy nem igazán internalizáltam a hús- és kolbászmentes hetet, mert evés közben folyamatosan emlékeztetnem kellett magam, hogy néha nélkülöznöm kell. Csak remélni tudtam, hogy nem akaratlanul nem jutok hozzá valamihez, ami állítólag a héten kívül volt.
szerda
Miután a második nap is elsajátult, a harmadik este különleges kihívást jelentett. Meghívó, ahol hideg tányérokat és finom falatokat szolgáltak fel. Az estét azonban sikeresen túléltük, mert már ettem otthon, és ezért csak este kellett folyékony ételhez folyamodnom.
Az ebédet is meg kell említeni. Itt a sonkát egyszerűen gombával helyettesítették a pizzán, és ennek megfelelően módosították a hét étkezését.
csütörtök
Miután a fél nap megtörtént, az önkísérlet fele már véget ért. A nap megünneplésére ebédre halak voltak - távol a hústól és a kolbásztól.
péntek
A hét utolsó munkanapjának esedékessége volt. Ebédre finom almás palacsinta volt, este pedig megint bátornak kellett lennem. Mivel meghívást kaptam egy szendvicses beiktatásra (még egyszer!), Ismét csak a sajttal rendelkezőkhöz tudtam hozzáférni. Hála istennek, háromféle sajt létezett, és az egyikből még a szalonnát is el kellett távolítanom. De amit nem tesz, hogy elkerülje az önkísérletek veszélyeztetését.
szombat
Hétvége - és így az utolsó 48 óra esedékes volt. Ebédre rakott tészta, zöldség és sajt volt. Este semmi sem égett, mivel a sajt és a méz ismét vacsorára került. Idővel azonban örülni fog, ha ismét több változatosságot élvezhet.
vasárnap
Az elmúlt 24 óra! Délben grillezésre került sor. Finom kolbász, steak és hamburger várta a vendégeket. Volt egy adag sült krumpli nekem. Az utolsó vacsora után elkészült: egy hét hús és kolbásztermékek nélkül készült!
Következtetés:
Érdekes volt, de ha egy hétre tervezi az ebédet, akkor a kudarc kockázata nagyon csökken. Kivételként két meghívót kaptam, harapnivalókkal és egy grillezéssel, ahol az egyik kimaradhatott volna. Végül azonban minden a tervek szerint alakult.
Összességében örülök, hogy elkezdtem az önkísérletet, mivel soha nem lehet baj, ha minimálisra csökkentjük a vörös hús fogyasztását!
Örülnék, ha ez az önkísérlet adhatott volna egy kis ösztönzést egyikük vagy másikuk számára?