Egy híres orosz orvos megdönti az egészséges táplálkozásról ismert elméleteket

A híres szív- és érrendszeri sebész, feltaláló, egyetemi tanár, Leo Bokeria orosz akadémikus televíziós interjúban megdöntötte a hagyományos étrenddel kapcsolatos felfogást. Az orvos szerint az étrendről alkotott felfogásunk téves. Így szólt: "Egy közmondás szerint egyedül kell reggelizni, ebédet megosztani a barátaival, és vacsorát adni ellenségeinek. A reggeli önmagában való fogyasztása abszolút hülyeség, ami teljes reggelit jelent. Képzelje csak el, hogy felébredt, a teste visszatér az aktív működésbe, leül az asztalhoz, megesz egy tányér húst, egy tányér lisztet és megisz egy nagy pohár valamit. a munkahelyén -, majd elvárja, hogy munkája hatékony legyen?

Régen, amikor megkezdődött a szovjet-amerikai együttműködés, észrevettem, hogy néhány híres sebész legjobb esetben iszik egy kis kávét reggel. És aztán! Ebédnél - egy kis szendvics. Este, amikor hazatértek, jól ettek, majd a medencében úsztak. Ezért reggelit kell adnia ellenségeinek, harapnivalót kell fogyasztania ebédnél, este pedig (de nem késő este) jól kell ennie, majd sportolnia kell. Megfigyeléseim szerint a hosszú életű népességű országokban az emberek csak így élnek. "

Amit az Egészségügyi Világszervezet mond. De az orosz sebész és az amerikai tudós kijelentésével az Egészségügyi Világszervezet szakemberei nem értenek egyet, akik számos tanulmányt összefoglalva megpróbálnak mindenkit biztosítani arról, hogy ha valaki, aki reggel nem evett, reggelizni kezd., súlya normalizálódik, és a felesleges kilogramm fokozatosan eltűnik. Más szavakkal, a reggeli elindítja a megfelelő anyagcsere folyamatokat és felgyorsítja az anyagcserét. Igen, a zsíros reggeli lerakódhat a csípőn. De ez nem így van a mérsékelt kalóriasűrűségű reggelivel. Íme a táplálkozási tanácsadók arról, hogy milyen ételeket kerüljenek reggelire:

---