Egy kis asztal terít magának egy szülői délutánt az egészséges táplálkozás témájában, házilag elkészített menüvel
- itthon
- Nappali központunk
- Oktatási koncepció
- képek
- bejegyzés
- nyitvatartási idő
- Kapcsolattartó személyek
Tészta paradicsommártással és gyümölcssalátával desszertként! Ez volt a kért 2 fogásos menü a 6. csoport minden gyermekének a szülők délutánjára a törvényen kívüli Am Kirschberg napköziban. A "Tischlein deck dich - egészséges táplálkozás" projektben a 12 3-6 éves lány és fiú együtt főzött a szülőkkel, testvérekkel és nagyszülőkkel: Minden apró és nagy édesszájú gyerek aprólékosan "levágta" a gyümölcsét, és szeretettel díszítette a napközi otthona edzőtermének nagy étkezőasztalát.
"A gyerekek kritikusak, de kíváncsi étkezők is. Ha hagyják, hogy főzés közben maguk is aktívak legyenek, gyorsan lelkesedhetnek az egészséges táplálkozásért" - írja le Anja Heymann csoportvezető a főzési délután ötletét. A tanárnő előre megbeszélte az étlapot a kis szakácsokkal, és együtt reggel megvették az összes hozzávalót. "Néhány gyermek csodálkozott azon, hogy valódi paradicsom tartozik a mártáshoz - és a hagymához" - nevet Anja Heymann. - Néhány lánynak és fiúnak ez elsőre nem tetszett.
A 25 vendég délután gyümölcsökkel és italokkal járult hozzá, majd megkezdődött a közös délután. A gyerekek egy kis programot is készítettek erre a célra: Énekeltek, táncoltak, tapsoltak és gerendáztak, amikor szüleiknek átadták aktuális kedvenc slágereiket a „Space Mouse” -ból (a bolygó projekt februárban), a „Fairground” -ból vagy akár egy dalt az iskola várakozásáról beszélt.
Ezután mindenkit 3 csoportra osztottak: a „szakácsokra”, a „gyümölcsös pecsenyékre” és az „asztaldíszítőkre”. A törvényen kívüli nevelő és a sajátos nevelési igényű tanár, Frieda Acker felkérte a gyerekeket, hogy maguk döntsék el, melyik csoportban szeretnének együtt eljárni szüleikkel. A gyermekkonyha gyorsan és gyorsan megtelt, a paradicsomszósz bugyborékolt a serpenyőben, a tál apróra vágott gyümölcsökkel és az asztal hamar megterült. Amíg a tészta „al dente” főtt, a gyerekek az edzőteremben játszottak, a szülők pedig beszélgetni kezdtek. Aztán mindenki élvezte az ételeket, amelyeket maguk készítettek. Ez egy sikeres délután volt!
"A megfelelő testmozgás mellett a friss és kiegyensúlyozott étrend az egészséges életmód fontos része. Ezt szeretnénk közvetíteni a gyerekekkel" - mondja Brigitte Bachmann, a Kita vezetője, hangsúlyozva a közös délutáni főzés oktatási szempontját. Az élelmiszerekkel és azok feldolgozásával kapcsolatos ismeretek mellett a lányok és fiúk szociális és nyelvi készségeket is megtanulnak. "Ez magában foglalja a megállapodások megkötését, a megállapodások betartását és a szabályok betartását a konyhai eszközökkel kapcsolatban" - magyarázza a napközi menedzsere és összefoglalva: "Végül, de nem utolsósorban, egy ilyen akció erősíti mindenki közösségtudatát."
Fotók: Mindenki együtt díszít, főz és étkezik a szülők délutánján a törvényen kívüli naplóban Am Kirschberg, Lipcse.