Egy kis gyümölcs, nagy előnyök! Szimbiózis - Táplálkozás

Ez a szamóca szezonja, és mindenképpen élvezni fogja ízük és illatuk fogyasztását. Az epret az ázsiai országokban a "gyümölcsök királynőjeként" tartják számon, mert ez tápanyagokban gazdag gyümölcs, amely többszörös egészségügyi előnyt jelent. Magas antioxidáns-, vitamin-, ásványianyag-tartalommal rendelkeznek, valódi egészségfejlesztõ és szépség. emellett az epernek orvosi tulajdonságai is vannak:

szimbiózis

1. Segíti a tárolt zsírégetést. A piros szín antocianinokat tartalmaz, amelyek serkentik a tárolt zsírok égését. A magas zsírtartalmú étrenddel etetett állatok csoportjának vizsgálata az eper antocianinok fogyasztásával együtt 24% -kal több súlyt fogyott, mint azok az állatok, amelyek magas zsírtartalmú étrendet fogyasztottak antocianinok hozzáadása nélkül. (Journal of Agriculture and Food Chemistry)

2. Jó a fogyáshoz. Olyan vegyületet tartalmaz, amely javítja a vér és az oxigén áramlását a testünkben, amely segít a fogyásban.

3. Alacsony kalóriatartalmúak és magas rosttartalmúak. Egy csésze csak 54 kalóriát tartalmaz.

4. Az antocianinok nyolc hét alatt 100% -osan stimulálják a rövid távú memóriát (egy agrártudományi és élelmiszer-kémiai tanulmány szerint).

5. Öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Az eper biotint tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely segít megőrizni a haj és a köröm erősségét. Elaginsavat, antioxidánst is tartalmaznak, amely védi a bőr rugalmas rostjait, hogy megakadályozza a deformációt.

6. Az eper csökkenti a szervezet gyulladását azáltal, hogy csökkenti a C-reaktív fehérje (CRP) vérszintjét, amely a gyulladás jele a testben. Egy tanulmányban azoknak a nőknek, akik hetente 16 vagy több epret ettek, 14% -kal alacsonyabb a magas CRP-szint kockázata.

7. A szív- és érrendszeri betegségek előfordulásának csökkentése. A flavonoidok felelősek az eper színéért és aromájáért, miközben csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

8. A csontok egészségének elősegítése. Az eper káliumot, K-vitamint és magnéziumot tartalmaz, amelyek fontosak a csontok egészsége szempontjából.

9. A nyelőcsőrák megelőzése. Tanulmányok azt mutatják, hogy az eper fogyasztása segíthet megelőzni az emberi nyelőcsőrákot.

10. A szem egészségének elősegítése. Három vagy több adag gyümölcs, például eper fogyasztása csökkentheti a makula degeneráció kockázatát, amely látásvesztéshez vezet.

eszik-bízzon bennük önmagukban és turmixok formájában is. Ideálisak reggelire, valamint uzsonnára.