Egy majom leveszi a II. Részt - A fogyásom titkos szakaszos böjtje frissen blogolva

Katharina Kokoska Megjelent 2017. április 24-én

fogyásom

Három év telt el azóta, hogy hadat üzentem az elhízásnak és elvesztettem. Két hétig súlycsökkentő táborban voltam, majd megváltoztattam az étrendemet. Hihetetlen húsz kilót fogytam le akkoriban, és így valóban újra elértem a normál súlyomat, amit utána is megtartottam. Hogy milyen csodálatosnak érzi magát egy ilyen siker, nem lehet szavakkal megfogalmazni. Nagyon örültem!

Egész nap a számítógép előtt ülni nem a legjobb az egészségére, ezt mindannyian tudjuk. Pontosan ez volt az oka elhízásomnak: Túl sok napi idő a PC előtt, túl kevés testmozgás és túl sok kalória tett pufókká. Hogy megszabaduljak az elfogyasztott kilóktól, három évvel ezelőtt készítettem egy tervet. Két hónapig csak ezer kalóriát ettem naponta, és emeltem a testmozgásomat. Ezt követően folytattam az egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrendet, és hetente kétszer tornáztam. Így fél év után sikerült elérnem az álom súlyát.

És akkor megtörtént! Egészségügyi okokból az elmúlt évben nem engedtem sportolni. És amikor végre ismét engedtem, hogy menjek, a baleset már megtörtént! A hasam visszatért, és a mérleg lényegesen több fontot mutatott, mint kellett volna. De nem akartam hagyni, hogy a dolgok olyan messzire kerüljenek, mint néhány évvel ezelőtt, és elkezdtem kidolgozni egy fitnesz- és táplálkozási tervet.

A fogyás titkom

Alapvetően nagyon egyszerű: Ha túl sok a súlya és fogyni akar, akkor kevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit elfogyaszt. Mert a test csak akkor jut a zsírtartalékokba, és fogyunk. Súlyunk megőrzése érdekében nem szabad folyamatosan több kalóriát fogyasztanunk, mint amennyit fogyasztunk. Ez egyszerű matematika és könnyen érthető. Hacsak ilyen könnyen megvalósítható lenne a mindennapi életben ...

Ahhoz, hogy gyorsan leadhassam a tavaly leadott nyolc kilót, meg kellett találnom egy olyan stratégiát, amely megfelel nekem, hogy a következő hetekben folyamatosan fogyhassak. Úgy döntöttem, hogy csak 1200 kalóriát eszek naponta, és minden nap legalább 10 000 lépést teszek meg. Olyan módszert is kerestem, amely megkönnyítené számomra a súlyom tartós megőrzését, miután elérte az álomsúlyomat. Ezért elkezdtem mélyebben ásni a táplálkozást. Néhány táplálkozási útmutatóval később megtaláltam. Felfedeztem egy táplálkozási stratégiát, amely meggyőzött és kiválóan megfelelt nekem: 16/8 szakaszos böjt (más néven félnapos böjt).

Szaggatott böjt (IF 16/8)

A szakaszos böjt eleinte furcsán hangzik, de ez egy igazán nagyszerű és feltétlenül ajánlott táplálkozási koncepció. Az egészségesebb étkezési ritmusról van szó, amely nemcsak könnyebbé teszi számunkra a testsúly fenntartását, hanem hihetetlenül hozzájárul az egészségünkhöz is. Az IF 16/8 olyan egyszerűen kivitelezhető:

  • A normál étkezés egyszerre nyolc órán át megengedett.
  • Tizenhat órán keresztül a testnek nem szabad enni vagy inni magas kalóriatartalmú anyagot. Csak víz, édesítetlen teák vagy fekete, édesítetlen kávé megengedett.

Ezt a koncepciót a következőképpen építettem be a napomba: étkezőablakom 12 és 20 óra között nyílik. Délben elfogyasztom az első kalóriatartalmú italomat: fekete tea tejjel. Mások talán itták egy nagy kávézót, én inkább fekete teát iszok tejjel ... Az ebédet 13 és 14 óra között szolgálják fel. És vacsora 19 órakor. A böjt szakasza 20 órakor kezdődik, és ettől kezdve nem eszem semmit, ami kalóriát tartalmaz, és csak vizet és cukrozatlan teát igyam.

Először arra gondoltam, hogy nem nélkülözhetem reggelit, és délig nagyon éhes leszek. Arra is gyanakodtam, hogy fáradt vagyok és nem tudok koncentrálni azon a reggelen, és nincs étel a gyomromban. De nagyon tévedtem! Bámulatos, hogy néhány nap után megszoktam az új étkezési ritmust. Nem vagyok sem éhes reggel, sem fáradt. Ellenkezőleg! Tele vagyok energiával és szuper koncentrált vagyok reggel!

Az ötlet a háttérben: Reggeltől estig enni nem túl egészséges és nem is természetes. Nehéz elhinni, hogy az emberiség történelmének több tízezer éve alatt az emberek mindig éjjel-nappal tudtak enni. A bőséges étel, amint a mai iparosodott országokban élvezzük, a mai jómódú társadalmak kiváltsága. A neandervölgyiek nem mehettek csak a hűtőbe vagy az étterembe, amikor éhesek voltak. Minden étkezéshez vadászni kellett - bogyózni, állatokat vadászni. Csak az elmúlt évszázadokban vált "normálisá", hogy mi emberek állandóan étkezzünk. De vajon tényleg ennyire jó nekünk? Amikor a test reggel, délben és este ételt kap, akkor éjjel-nappal emésztenie kell, és egyre többen válunk túlsúlyossá ezzel a diétával. Itt kezdődik a szakaszos böjt. A legfontosabb: Ha nem eszik éjjel-nappal, hanem csak egy kisebb étkezési ablakban eszik, a test a hátralévő időre leállíthatja az emésztést, és más hasznos és fontos dolgoknak szentelheti magát.


Az éhezési ablaknak (16 óra alvási idővel együtt) számos előnye van:

  • Fokozott zsírégetés
  • A gyulladásos folyamatok gátoltak
  • A vér koleszterinszintje javul
  • Az esetleg túl magas vérnyomás csökken
  • Lebomlási és újrafeldolgozási folyamatok zajlanak a saját sejtjeiben (autofágia)
  • Az Alzheimer-kór, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kialakulásának kockázata csökken!
  • A növekedési hormonok növekedése a szervezetben
  • Élethosszabbító hatás

Az időszakos böjt nemcsak a súly könnyebb megtartásában segít, hanem az egészség valódi forrása is. És elég könnyű megtenni! Számomra a jobb és lényegesen egészségesebb étrend ideális módja. Néhány hónapja csinálom a szakaszos böjtöt 16/8. A plusz kilók hétről hétre csökkennek, és nagyon jól érzem magam. Mert csak azért, mert sokat ülök a számítógép előtt, és nem vagyok annyira lelkes a sportért, mint más emberek, ez nem azt jelenti, hogy nem tudok és nem is akarok egészséges testet.

Elkerülendő vagy korlátozott ételek

Végül szeretnék figyelmeztetni néhány ételre, amelyet megesz erős korlátoz kell, ha hajlamos aranyat csípni és egészségesen akar étkezni. Jó és ízletes alternatívákat is találhatunk ezekhez az ételekhez. Magam is gondoskodom róla, hogy a lehető legkevesebbet egyem meg, hogy megőrizhessem a súlyomat a jövőben:

  • cukor | Alternatíva: Xucker, Stevia
  • fehér liszt | Alternatív megoldás: rozsliszt
  • fehér rizs | Alternatív megoldás: teljes kiőrlésű rizs, ebly
  • margarin | Alternatív megoldás: joghurt vaj, könnyű krémsajt
  • Sült | Alternatív megoldás: előkészíti a sütőben
  • Hús | A túl sok hús egészségtelen és elősegíti a gyári gazdálkodást!

Most már tudod, miért és hogyan vigyázok az egészségemre. Várom a visszajelzéseket a megjegyzésekben!