Egy másik világ benyomásai Az Egyesült Államok amish lakossága Razvan Pascu
Ról ről Amish Mindenféle dokumentációt láttam, ezért tudva, hogy tavaly nyáron át fogok haladni a jelentős amish lakosságú államok területén, utazási programon vettem részt az USA-n és Kanadán keresztül, beleértve egy éjszakát az amish földjén.
Berlin városa, Ohio
Az amish-házak bejárása
Délben lefoglaltam egy kétórás túrát a környéken több amish családtól, amelyért 35 dollárt fizettem. A túra az amish hit és szokások magyarázatát tartalmazta, és meglátogathatott két amish családot is, akik különféle kézműves műhelyekkel, bőrrel és fonott kosarakkal rendelkeztek. Nagyon érdekes volt, hogy meglátogattam egy konzervatív családot is, és bár nem tudtam képeket készíteni, az élmény lenyűgöző volt.
A túránk útvonalának egy pontján elhagytuk a keskeny közösségi utat, de szépen burkoltan, és betértünk egy kövezett útra. Végén egy rozoga ház és egy istálló volt, ahol több deszka hiányzott. Mivel hozzászoktam az amish-házakhoz, amelyeket alig tudott megkülönböztetni a többi amerikaitól, nem tudtam, él-e ott valaki valóban, vagy egy régi, elhagyott házról van szó. Amikor a házhoz közeledtünk, észrevettük, hogy valaki a kapuban vár minket.
Ultra-konzervatív amish család
A látogatásunkat követő vasárnap Mária ad otthont a vasárnapi istentiszteletnek, így a pótkocsi a templomi padokkal már megérkezett.
Amikor elmentem, bizonyos sajnálatot éreztem azokért a gyerekekért, akik intettek az autónknak, bár meg vagyok győződve arról, hogy nincsenek tisztában más élettel. Itt születtek, így élnek testvéreik és szüleik, és ugyanúgy fognak élni. Van néhány árnyalat az amishoz való tartozásban, amely "megmentheti" őket, ha akarják, de ezt a témát nyugodtan tovább részletezem.
A vallásról és az amish emberekről
Mielőtt megérkeztem Ohióba, ahol a legtöbb amish ember él az Egyesült Államokban és a világon, láttam néhány fényképet és egy dokumentumfilmet, de még mindig nem értettem a vallásukat. Miért vezet? Miért öltözik furán? Miért néznek ki jámboran? És még sok más "miért", amik biztosan megvannak, éppen ezért a B1 TV tegnapi műsorát követve, ahol lehetőségünk volt egy órán át elmesélni az Egyesült Államokból és Említettem az amish lakosságot is, úgy döntöttem, hogy ma közzéteszem ezt a cikket, amelyben többet mondhatok róluk és vallásukról, mivel később sok üzenetet kaptam erről a témáról.
Egy kis történelem
Az amishok története a 17. századi Svájcban kezdődik, amikor az anabaptisták között szakadás van, Jackob Ammann kezdeményezésére, aki úgy véli, hogy a menoniták eltávolodtak Menno Simons tanításaitól. Akik Ammánt követték, új vallási ágat hoztak létre, amik néven. A 18. században az amish és a menonita közösségből sokan elvándoroltak Pennsylvaniába, ezért az általuk kialakított dialektus, a pennsylvaniai holland. Az elvándorlás okai összefüggésben voltak az üldöztetésekkel, amelyeknek mind az amishok, mind a menoniták alá kerültek Európában. Később Amerika több államában elterjedtek, és most a legnagyobb közösség Ohióban van. Több államban való terjeszkedésük fő oka az volt, hogy az amishek gazdák. Ha nincs szántójuk és megművelhető földjük, ez azt jelenti, hogy nincs mit enniük. Emiatt szinte az Egyesült Államokban elterjedtek, szántóföldet keresve.
9 dolog az amishekkel kapcsolatban
1. Ne fogadjon el képeket, és ne használjon tükröt
Az egyik dolog, ami leginkább megdöbbent bennük, az, hogy nem vállalják, hogy lefényképezzék őket. És nemcsak nem vállalják, hogy lefényképezik őket, de nem is. Mivel meglepődtem, hogy a 21. századi Amerikában még mindig vannak olyan emberek, akik a fotókat rossz dolognak tartják, kicsit kutattam a helyzetet, és megtudtam, hogy e döntés mögött a 10 isteni parancs egyike áll, nevezetesen: „Ne tedd csorba arc ”. Ugyanezen okból nem használok tükröt. A vallások ezt a parancsolatot másként értelmezik; az ortodoxok esetében nem szabad szobrokat vagy szobrokat imádni, csak festett ikonokat, a katolikusok pedig különösen a különféle szenteket ábrázoló szobrocskákat imádják. Az amishek tovább vitték az értelmezést, és úgy döntöttek, hogy tilos Isten, a szentek vagy akár az ő képviseletük. Az amish konzervatívabb oldala még a gyermekek számára sem engedi meg, hogy arcú babákkal játsszanak. Bármilyen furcsának tűnik, sok babát láttam rajzolt arc nélkül, de csak kerek, fehér fejjel.
2. A család az Amish univerzum központja
A mai amishok élete nagymértékben különbözik attól függően, hogy mely amishi közösséghez tartoznak, de attól az egyháztól vagy egyházmegyétől is, amelyhez tartoznak. Bármely amish univerzum középpontjában a család áll. Minél több, annál jobb. Nem hiszek a fogamzásgátlásban, ezért is fordul elő gyakran, hogy egy amish családnak több mint 10 gyermeke van. A gyerekek nyolcadik osztályig járnak iskolába, utána a lányok egy ideig a ház közelében tartózkodnak, hogy megtanulják anyjuktól, hogyan lehet háziasszony, és a fiúk vagy apjukkal és más idősebb testvéreikkel dolgoznak a családi gazdaságban, vagy pedig keresik állás.
3. Az iskolát egy szoba képviseli, amelyben minden tanuló együtt tanul, az 1. osztálytól a 8. osztályig
Az amish közösségek kisebb püspökökre oszlanak, minden egyházmegyében akár 20-25 család is lehet. Egy helyiségben iskolát szerveznek, de vasárnaponként kéthetente egyszer istentiszteleteket és prédikációkat is szerveznek. Minden 7–13–14 éves gyermek ugyanabban az osztályban jár iskolába. Alapvetően egy szobában sorban ülnek a gyerekek, különböző méretű padokban, kisebbek az 1. osztály számára és nagyobbak az idősebb gyermekek számára. A tanár gyakran fiatal nő, még mindig nőtlen, aki minden osztályt tart. A gyerekek együtt tanulnak, és az iskola fenntartása a szülők hozzájárulásával történik. Az amishek úgy vélik, hogy a 8. osztály feletti oktatás már nem hasznos számukra, és hogy a minimumot (írás, olvasás, számolás) elsajátították addig. Az órákat gyakran az amish német nyelvjárásban, a pennsylvaniai holland nyelven tartják.
4. Nincsenek gyülekezetek, minden család legalább évente egyszer fogadja el a vasárnapi istentiszteletet, kéthetente egyszer
A vasárnapi istentiszteletet vagy prédikációt kéthetente tartják az egyházmegye egyik családjának házában. A püspököt a közösség választja, és nem fizetik meg. A szolgáltatások programját rotáció útján állítja össze, hogy megossza a szolgáltatások fogadásának terheit. A szolgáltatás tényleges helye mellett a szolgáltatást befogadó családnak ebédet is kell biztosítania a résztvevők számára. Minden amish háznak van egy melléképülete is, az úgynevezett "házban", vagyis egyfajta "ház vészhelyzetek, munkahelyek stb." Esetén. Ebben a házban megszervezik a szolgáltatást, a résztvevőknek uzsonnát kínálnak, de egy éjszakai szállást is kínálnak azoknak, akiknek szükségük van rá.
A szolgálati padokat egy pótkocsiba töltik, amelyet minden háznál körbejár, amelyik munkát végez.
5. Tényleg nincs áramom ?
Igen, az amishok nem használnak áramot vagy autót. Házaik teljesen áram nélkül vannak, és attól függően, hogy mennyire konzervatívak, lehetnek gázkemencék vagy gázlámpák. Ha gázkészülékeket használnak, a legtöbben az ingatlanukból kapják a gázt. A földgázt kitermelő vállalatoknak egy darab földterületet biztosít a kutak elhelyezéséhez, amelyeken keresztül földgázt nyernek ki, és megállapodik velük szerződés alapján, hogy bizonyos mennyiségű gázt kapnak, amelyet a ház közelében használnak. Ha az egyházmegye, amelyhez családjuk tartozik, lehetővé teszi számukra, napelemeket telepíthetnek, hogy megvédjék házukat a tűző naptól és minimális energiát biztosítsanak az állatok számára (a teheneket fejő elektromos szivattyúk). Természetesen ez nagyban függ attól, hogy mennyire konzervatívak.
Ugyanakkor az amishok egyáltalán nem használják az autót. Egyetlen járművük a hagyományos egylovas bugos. A buggy olyan, mint egy kiskocsi, fedett és jól karbantartott, fém kerekekkel, amelyeken csak egy ló van kihámozva. Az amishok speciálisan lovakat tenyésztettek terepmunkára és speciális lovakat szállítottak.
Nagyon tisztelik az állataikat, így soha nem fognak nagyon hosszú kocsikázni (általában buggyosan nem haladnak meg 30 mérföldnél többet). Ha hosszabb utak várnak rájuk, akkor busszal vagy vonattal mennek.
Ez utóbbi szempont különbözteti meg őket leginkább a menititől, akik ugyan elszakadtak ugyanattól a vallási ágtól, de használják az autót és még sok "modern" eszközt elfogadnak.
6. Abból, amit sikerül fenntartaniuk ?
Fő és hagyományos foglalkozásuk a mezőgazdaság. Mivel a szántóföldet már nem olyan könnyű megtalálni, és az amishok száma növekszik, az idő múlásával elkezdtek más foglalkozásokat találni, amelyek még mindig tiszteletben tartják vallásuk lényegét. Így az amishok mintegy 8% -a még mindig rendelkezik mezőgazdasági földterülettel és gazdaságokkal, a többiek pedig mindenféle kézműves tevékenységgel foglalkoznak, fafeldolgozással, bútorokkal, étellel, egyesek olyan gazdaságokat is nyitottak, ahol a turisták jobban megismerkedhetnek. az amishek hagyománya és szokásai.
7. Az amish-házakban 4 háztartásban van telefon, hogy megakadályozzák a pletykákat
Az amishok házai nem jobbak, mint a miénk. Minden tartozék és klasszikus bútor megvan a háztartáshoz, csak a kütyük és az elektromos berendezések tekintetében szinte hiányzik belőlük. Az amish-házak kívülről felismerhetők, hogy a tornácon nincs villanykörte.
A házak előtt van egy kozmelie, ahol a telefon van. Körülbelül 4 háztartás telefonja, és különösen vészhelyzet esetén használják. Néhány évvel ezelőtt megkapták az egyházmegye jóváhagyását, hogy minden házba helyezzenek telefont, de amikor észrevették, hogy ez pletykákra és időpazarlásra ösztönöz, úgy döntöttek, hogy csak egy telefonhívást hagynak 4 családnak.
8. Reggelinél ültem egymás mellett egy fiatal amish nővel, aki telefonon beszélt. Hogyan lehetséges ?
Bár meglehetősen kicsi vallási közösségről van szó, az egyházmegyétől az egyházmegyéhez sok különbség van. Alapvetően a 15-20 családból álló csoportért felelős pap vagy püspök eldöntheti, hogy hány korlátozást vagy engedélyt adhat a gondozásában lévő családoknak. Például Berlin utcáin láttam, hogy amishok mobiltelefonjukkal beszélgetnek és gyorséttermet esznek, ugyanakkor meglátogattam az ultrakonzervatív amish családokat, akik nem túl gyakran járnak a városba, és csak a saját farmjukat gondozzák. A nők kosarakat szőnek és lekvárokat készítenek, amelyeket eladnak, a férfiak pedig a földet dolgozják. Az egyetlen szabály, amelytől nem térnek el, az az, hogy nem használnak villamos energiát, amelyet akkor használhatnak fel a munkahelyükön, ha a püspök megengedi. Például egy helyi ajándékboltban találkoztam 3 amish lánnyal, akik eladók voltak. Az üzletben áram volt, a lányok pedig a pénztárgépet használták.
9. Bár minden fiatalnak joga van egy olyan szombati évhez, amelyben meggondolhatja magát az amish közösséghez tartozással kapcsolatban (büntetés nélkül), 90% -uk visszatér a közösségbe
Egy meglehetősen érdekes stratégia egy ilyen korlátozó vallás számára az, hogy a fiatalok egyfajta szombatot tarthatnak. Amikor betöltik a 20. életévüket, mielőtt megkeresztelkednek az amish vallásba, a fiataloknak lehetőséget kapnak a menekülésre. Klubokba járok, normális ruhákat viselek, ócska ételt eszek és még sok mást. Hagyják maguknak. Így lehetőségük van kipróbálni, mit tagadnak meg tőlük, ha az amish vallásban megkeresztelkednek. Azokat, akik úgy döntenek, hogy végleg távoznak, nem feltétlenül tekintenek kitaszítottnak, és tarthatják a kapcsolatot a családdal. De ha úgy döntenek, hogy elhagyják az amish hitet, miután megkeresztelkedtek és elkötelezték magukat családjuk és egyházmegyéjük iránt, akkor kiközösítik őket, és már nem tudják tartani a kapcsolatot a családjukkal. A fiatal amishok csupán 10% -a dönt a hit szabályainak megsértése mellett, és nem keresztelkedik meg. A többiek úgy folytatják az életüket, ahogy a szüleiktől kapták.
Szállás és helyek, ahol megismerheti az amish kultúrát Indiana és Ohio városában
Amish Acres egy turisztikai farm az indianai Nappanee-ban, amely turistákat fogad és mindenféle túrát szervez az amish közösség sajátos tevékenységeinek megismerése érdekében. 80 hektáros területtel rendelkezik, és a hagyományos házban való elhelyezés mellett amishi szekérezéseket, "bugyikat", vezetett túrákat, műsorokat és filmeket kínál az amishok történetéről a tanyasi színházban, kézműves bemutatókat. és ajándékboltok. Az ebédet és a vacsorát hagyományos ételekkel közvetlenül a gazdaságban lehet elfogyasztani. Egy ilyen szoba éjszakánkénti ára 85 dollárnál kezdődik, de előre le kell foglalni, mert a kereslet elég nagy.
Ha hagyományos amish stílusú szállást szeretne, áram, TV, wifi és egyéb modern technológiák nélkül, itt tartózkodhat A tanyasi szállás, egy amish farm, ahol egy amish család mindennapjainak lehet tanúja. Egyszerű, minimális kényelmet biztosító szobában lakik majd földgázzal. Az árak éjszakánként 100 dollárnál kezdődnek, és a részletek a weboldalukon találhatók.
A környék egyik legajánlott étterme Yoder asszony konyhája, Amish finomságokkal rendelkező étterem, amely kizárólag helyi termékeket használ. Tálalhat finom steakeket, zsemlemorzsát, grillezett lazacot zöldségekkel vagy burgonyával ízesítve. Desszertként, aki teheti, ízletes barackos pitét szolgálnak fel. A teljes étkezés nem haladja meg a 20 dollárt fejenként. De vigyázzon a sült ételekre, mert minden ételük húst vagy halat tartalmaz, sok olajban sütve, és nem a leg diétásabb vagy legegészségesebb megoldás.
Guggisberg sajtgyár egy svájci család, Margret és Alfred Guggisberg vállalkozása, több mint 50 éves hagyományokkal rendelkezik a svájci sajtok gyártásában. Látogathat a gyárba, és megnézheti a sajtkészítés folyamatát, de ha kívánja, itt is vacsorázhat.
Heinié egy másik sajtgyár, amelyet a turisták látogatnak. Itt megtalálható mindenféle sajt gyógynövényekkel és ízekkel, amelyek megkóstolhatók. Azok, akik a nap első részében, 14 óra körül érkeznek, szintén részt vehetnek a gyár bejárásában. 17 óra körül érkeztünk, és a produkció már bezárt.
Amish bolhapiac: csütörtöktől szombatig a Sugarcreek és a Walnut Creek között bolhapiac van az Amish régióban, ezt a turisták és a helyiek sem hagyhatják ki.