Egy nap 1500 kcal-val teljes tervként f; r 10 hét egészséges táplálkozás fórum

1500

Tag 2003.03.07-től
364 hozzászólás (ø0.06/nap)

naponta 1500 kcal-val (mindenki számára megfelelő, nem csak cukorbetegek számára), 10 hétig teljes tervként ad és 1200 kcal-val

1. Reggeli
(kb. 36 g KH, 265 kcal)
Almás müzli
3 evőkanál zabpehely (30 g)
1 kicsi Alma (110 g) ékekbe
1 csésze (150 g) zsírszegény joghurt
1 teáskanál apróra vágott mogyoró *
Kávé vagy tea, édesítőszer

2. Reggeli
(kb. 24 g KH, 175 kcal)
Sajtkenyér körtével
1/2 Sch. (30 g) teljes kiőrlésű kenyér,
1 Sch. (25 g) kemény sajt, 30% zsírtartalom szárazanyagban.
1 kicsi Körte (100 g)

Ebédelni
(kb. 48 g KH, 410 kcal)
Sajtos saláta szőlővel, bagett
50 g félkemény sajt, 30% zsírtartalom szárazanyagban csíkokban,
50 g zeller * szeletekben,
45 g felezett szőlő
1 teáskanál apróra vágott mogyoró *
1 evőkanál tejföl, só, 1 csipet curry por
100 g teljes kiőrlésű bagett
Elkészítés: A sajtot, a zellert és a szőlőt egy tányérra rendezzük. Dióval
megszórjuk. Az öntethez keverje össze a tejfölt, a sót és a curry-t.

Délután
(kb. 12 g szénhidrát, 60 kcal)
1 kis alma (110 g)

vacsora
(kb. 48 g KH, 460 kcal)
Őszi krumplis serpenyő
1 kicsi Hagyma *, negyedelve, 1/2 gerezd fokhagyma *, apróra vágva
1 nagy sárgarépa * vékonyra szeletelt, 325 g viaszos burgonya
50 g levélspenót *, 100 g friss gomba * szeletekben, só, bors,
2 teáskanál olaj, 2 evőkanál reszelt parmezán
Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. A spenótot mossa le, tisztítsa meg és ürítse le. Forró olajban, közepes lángon 15 perc alatt pirítsa meg a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát. 3 percig pirítsuk a gombát és a fokhagymát. Hajtsa be a spenótot, hagyja, hogy egy kicsit összeomoljon. Felcsigázni. Megszórjuk parmezánnal.

Késői étkezés
(kb. 12 g KH, 55 kcal)
1 kis körte (100 g)

összesen: 1425 kcal, 58 g fehérje, 44 g zsír, 44 mg koleszterin, 180 g tölthető szénhidrát, szénhidrát adag: 15, * szénhidrát, amely nem befolyásolja a vércukorszintet

innen:
http://www.gesundheitpro.de/PGG/PGGA/pgga.htm?line=3&ressort=30200&rubrik=30203&snr=7871

Tag 2003.03.07-től
364 hozzászólás (ø0.06/nap)

itt az egész 1200 kcal-val:

1. Reggeli
(kb. 30 g KH, 230 kcal)
Almás müzli
2 evőkanál zabpehely (20 g)
1 kicsi Alma (110 g) ékekbe
1 csésze (150 g) zsírszegény joghurt
1 teáskanál apróra vágott mogyoró *
Kávé vagy tea, édesítőszer

2. Reggeli
(kb. 18 g KH, 150 kcal)
Sajtos kenyér
45 g teljes kiőrlésű kenyér,
1 Sch. (25 g) kemény sajt, 30% zsírtartalom szárazanyagban.

Ebédelni
(kb. 36 g KH, 355 kcal)
Sajtos saláta szőlővel, bagett
50 g félkemény sajt, 30% zsírtartalom szárazanyagban csíkokban,
50 g zeller * szeletekben,
40 g felezett szőlő
1 teáskanál apróra vágott mogyoró *
1 evőkanál tejföl, só, 1 csipet curry por
75 g teljes kiőrlésű bagett
Elkészítés: A sajtot, a zellert és a szőlőt egy tányérra rendezzük. Dióval
megszórjuk. Az öntethez keverje össze a tejfölt, a sót és a curry-t.

Délután
(kb. 12 g szénhidrát, 60 kcal)
1 kis alma (110 g)

vacsora
(kb. 36 g KH, 360 kcal)
Őszi krumplis serpenyő
1 kicsi Hagyma *, negyedelve, 1/2 gerezd fokhagyma *, apróra vágva
1 nagy sárgarépa * vékonyra szeletelt, 250 g viaszos burgonya
50 g levélspenót *, 100 g friss gomba * szeletekben, só, bors,
1 teáskanál olaj, 2 evőkanál reszelt parmezán
Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. A spenótot mossa le, tisztítsa meg és ürítse le. Forró olajban, közepes lángon 15 perc alatt pirítsa meg a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát. 3 percig pirítsuk a gombát és a fokhagymát. Hajtsa be a spenótot, hagyja, hogy egy kicsit összeomoljon. Felcsigázni. Megszórjuk parmezánnal.

Késői étkezés
(kb. 12 g KH, 55 kcal)
1 kis körte (100 g)

Összesen: 1210 kcal, 53 g fehérje, 39 g zsír, 44 mg koleszterin, 144 g tölthető szénhidrát, szénhidrát adag: 12, * szénhidrát, amely nem befolyásolja a vércukorszintet