Egy pillanatra leült az ételre.dobja el az ételt!
A legtöbb ember, akinek az ételén egy légy ül, egyszerű mozdulattal elűzi a rovart, és folytatja étkezését anélkül, hogy egy pillanatig is gondolkodna a lehetséges káros következményekről. Egy nemrégiben publikált tanulmány azonban arra figyelmeztet, hogy ezek a rovarok veszélyes baktériumokat képesek továbbadni, mint azt korábban gondolták. Ha a légy akár egy másodpercre is rátelepszik az ételre, akkor szennyezett, és az ételt el kell dobni.
Az Egyesült Államok Pennsylvaniai Egyetemének, az Eberlyi Tudományos Főiskola kutatócsoportja felfedezte, hogy a közönséges légy képes átadni Salmonella, E-coli és akár baktériumokat is, amelyek gyomorfekélyt (Helicobacter pylori) és vérmérgezést okoznak.
A tudósok szerint a városi területeken található legyek - amelyek jelenléte járványokhoz vezethet, és amelyeket a közegészségügyi tisztviselők gyakran figyelmen kívül hagynak - több baktériumot hordozhatnak, mint a vidéki területek hasonló példányai. Ezért a kutatók azt javasolják, hogy a városi parkokban célszerű elkerülni az élelmiszer-fogyasztást.
A "városi" legyek veszélyesebbek, mint a "vidéki" legyek
"Az emberek tudtak egy kicsit a legyek által közvetített kórokozókról, de fogalmuk sem volt arról, hogy ez meddig megy és hogyan kerülnek át" - mondta Dr. Donald Bryant, az egyetem biotechnológiai professzora. . "Úgy gondoljuk, hogy ezek az eredmények a kórokozók terjedésének mechanizmusát mutatják be, amelyet a közegészségügyi tisztviselők figyelmen kívül hagytak" - mondta.
A Musca domestica és a Chrysomya megacephala legyek testéből és testéből vett mikrobák gyűjteményének elemzését követően kiderült, hogy előbbi 351 baktériumot képes hordozni, utóbbi pedig 316 baktérium továbbítására képes. Ezek közül a baktériumok közül sok a két legyfaj által átvihető emberre. Valószínűleg a legyek elkapják ezeket a baktériumokat, miután közvetlen érintkezésbe kerülnek a székletükkel és a pusztuló anyagokkal, amelyekkel tojást raknak.
A legyek csírákkal teli "transzferek"
Dr. Stephan Schuster, a szingapúri Nanyang Műszaki Egyetem kutatási igazgatója megállapította, hogy a legtöbb mikrobát gyalog szállították át egyik területről a másikra, ami azt sugallja, hogy még az étellel való légy nagyon rövid megállása esetén is képes baktériumokat továbbít. „A legyek testében a lábak és a szárnyak mutatják a legnagyobb mikrobiális sokféleséget; elmondható tehát, hogy a baktériumok a legyeket használják transzferként "- mondta a szakember.
Kimutatták azt is, hogy a légy jelenléte az ételeken mikrobiális kolónia kialakulását idézheti elő, "ha az új felület támogatja a baktériumok szaporodását" - mondta Schuster.
Másrészt a tudósok feltárták ezen rovarok lehetséges pozitív szerepét is, amelyeket mikrobák keresésére küldött "élő drónként" lehet használni. "A legyek szándékosan is elengedhetők autonóm drónként a legszűkebb terekben és hasadékokban is, és később, visszafogásuk után, információkat nyújtanak a megtalált biológiai anyagról" - tette hozzá Dr. Schuster.