Egy pohár paradicsomlé NAPON, a derék titka
Egy tanulmány azt mutatja, hogy ha naponta megiszik egy pohár paradicsomlevet, ez a trükk jelentősen elvékonyíthatja a derekát.
Egy friss tanulmány szerint a napi pohár paradicsomlé lehet a fogyás és a derékkörfogat csökkentésének kulcsa.
Azok a nők, akik napi 8 héten át körülbelül 290 ml paradicsomlevet fogyasztottak, 2,5 centiméterrel csökkentették derékuk kerületét anélkül, hogy bármilyen más változást követtek volna el az étrendben vagy az életmódban.
A Nutrition folyóiratban megjelent jelentés szerint a tanulmányban részt vevő nők koleszterinszintje szintén körülbelül 10 százalékkal csökkent.
A paradicsomot az utóbbi években potenciális szuperételnek tekintették, mivel számos tanulmány szerint a paradicsom csökkentheti a rák, a szívbetegség kockázatát, sőt enyhítheti a depressziót.
A paradicsom különösen jó forrása likopin, antioxidáns, amely rendkívül erős vörös színt kölcsönöz nekik.
Címen végzett 2013-as amerikai tanulmány Tufts Egyetem megállapította, hogy a likopin 25% -kal csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
A likopin magas koncentrációban található meg olyan termékekben, mint a paradicsomlé és a ketchup, de a friss paradicsomban is.
Visszatérve az idézett tanulmány következtetéseire, a Kínai Orvostudományi Egyetem Tajvanon 25 egészséges, 20 és 30 év közötti nőt kért meg, hogy igyanak meg egy pohár paradicsomlevet minden nap.
2 hónap elteltével a kutatók a derékon végzett mérések átlagos csökkenését tapasztalták, ami azt jelenti, hogy a nők dereka 1,66 centiméterrel kisebb volt, és a nők többségének több mint 0,5 kilogramm testzsírot sikerült leadnia.
A külföldi táplálkozási szakemberek pedig élvezik ezeket az eredményeket, és azt mondják, hogy a paradicsom kulcsszerepet játszhat testtömegünk szabályozásában.
Házi paradicsomlé recept
összetevők:
- 1,4 kilogramm nagyon érett kerti paradicsom, nagyra vágva
- 1 csésze és 1 negyed apróra vágott zeller, levelekkel és gyökérrel
- 1 harmadik csésze apróra vágott hagyma
- 2 evőkanál cukor (ízlés szerint)
- 1 teáskanál só
- 1 kés hegy fekete bors
Elkészítési módszer:
1. Tegye az összes hozzávalót egy nagy edénybe (rozsdamentes acélt használjon, ne alumíniumot). Közel 25 percig forraljuk a levét, és ne fedjük le az edényt, amíg a keverék teljesen homogén nem lesz (paradicsomleves állagú).
2. Kényszerítse a keveréket egy szitán vagy bármilyen konyhai eszközön, amely elősegíti a levek elválasztását a paradicsom magjától. Hűtsük le teljesen.
Takarva, hideg helyen tárolva. A paradicsomlé körülbelül 1 hétig tart a hűtőszekrényben.