Egy szilárd anyag fajlagos hőjének mérése
A fajlagos hő A test Cp (vagy fajlagos hőkapacitása) az az energiamennyiség, amely a test tömegegységének hőmérsékletének egy kelvinnel történő emeléséhez szükséges. A jogi egység tehát a joule kilogrammonként kelvin (J.kg −1 .K −1).
Valójában Cp = lim (ΔQ/M.ΔT) van, ha ΔT 0 felé hajlik.
Szilárd anyagok és folyadékok esetében az állandó nyomáson mért értékeket nem különböztetik meg az állandó térfogatú értékektől.
A víz fajhője C bőr = 4186 Joule/kg K (0 ° C-on és normál nyomáson).
A mérés azon a tényen alapul, hogy ha egy adiabatikus burkolatba két különböző hőmérsékletű A és B testet helyezünk el, akkor hőegyensúly felé fejlődnek, és az egyik által kapott hőmennyiség megegyezik a másik által átvitt hőmennyiséggel.
Meg kell jegyezni, hogy ha a jelenlévő testeket egy kaloriméterbe helyezzük, akkor ennek hőmérséklete is változik: Figyelembe kell venni annak mcal fűtőteljesítményét, amelyet vízben egyenértékűnek nevezünk, és általában grammban kifejezve.

A Cp meghatározásához adiabatikus kalorimétert (üveg vagy rozsdamentes acél Dewar edény) használunk, amely m tömegű vizet tartalmaz t hőmérsékleten. A vizsgálandó test M tömegét a T> t hőmérsékletre hozzuk, majd a testet belemerítjük a kaloriméterbe, és megvárjuk, amíg a hőmérséklet stabilizálódik a Tf értéken.