Egy új eljárás, amely felhasználható a táplálkozási szabályok megváltoztatására - nt
A bizottság múlt hónapban hozott döntése arra hivatott, hogy csökkentse azon országok nyomását, amelyek támogatást vagy egyértelműbbé kívánják tenni a termékek, például az étrend-kiegészítők kereskedelmét szabályozó szabályozási keretet.
"Mivel a táplálkozás ma a világ legfontosabb kérdésévé válik, nem meglepő, hogy ennek a Codex Alimentarius Táplálkozási Bizottságnak a kereslet növekedésével és az intézmény túlterhelésével kell szembenéznie az idő és a források tekintetében" - mondta. Simon Pettman, a Dietetikus és Étrend-kiegészítő Egyesületek Nemzetközi Szövetségének (IADSA) ügyvezető igazgatója.
"Jelenleg az a terhelés, amellyel szembesülnek, nyilvánvalóan kihívást jelent, és a rangsorolási folyamat garantálja számunkra, hogy a legfontosabb kérdéseket a végéig meg tudjuk oldani.".
Az országok közötti jelenlegi jogszabályi keretek következetlenségének kezelése érdekében az IADSA útmutatást adott a Codex-intézkedések étrend-kiegészítőkre történő alkalmazásának globális szabványosításának felépítéséhez és azok végrehajtásának elősegítéséhez. Alkalmazás.
Az útmutató ajánlásokat tartalmaz az étrend-kiegészítőkről, különösen a vitaminokról és ásványi anyagokról, a tápértékre és az egészségre vonatkozó állításokról, az élelmiszer-adalékanyagokról és az élelmiszer-szennyező anyagokról.
"Az útmutató hatékony és könnyen használható eszköz a kormányok és más csoportok számára, akik gyorsan meg akarják szerezni a szükséges információkat arról, hogy a Codex Alimentarius hogyan alkalmazza az étrend-kiegészítőket" - tette hozzá Pettman.
Mintegy 420 küldött tagországból és megfigyelő szervezetből vett részt a múlt havi találkozón, Berlinben, Németországban.
Az ülés napirendje
A napirend egyéb pontjai között szerepelt az anyatej-helyettesítő tápszerek és a súlyos, akut alultápláltságot szenvedő gyermekek számára készült készételek.
Ezenkívül bemutatták a biofritifikáció definíciójának tervezetét, valamint számos más, a tápértékjelöléssel és az élelmiszer-adalékanyagokkal kapcsolatos kérdést.
Megvitatták a probiotikumok élelmiszerekben és étrend-kiegészítőkben történő alkalmazására vonatkozó harmonizált irányelveket, valamint egy új cikket a "testépítő élelmiszerekről".
Az új, kiemelt fontosságú prioritási folyamat kérdésére tekintettel a bizottság megállapodott abban, hogy további részleteket közöl a következő ülésen, amelyet jövőre a németországi Düsseldorfban tartanak.
Azok a területek szakemberei közötti együttműködés, amelyek nem gyakran találkoznak ugyanazon az "asztal körül", jó alkalom olyan ötletek és megoldások előállítására, amelyek képesek az elkövetkező években megváltoztatni az élelmiszer- és italipar arculatát, valamint megváltoztatni a közegészségügyi politikát. általában és a táplálkozás különösen.
Az előadók előadásai és vitatémái az aktuális kérdésekre összpontosítanak, de a táplálkozás és az élelmiszeripar jövőbeli globális és helyi tendenciáira is, amelyek hozzájárulhatnak a román fogyasztó egészségének javításához.
AKIHEZ CÍMZIK?
- A kutatás-fejlesztési osztályok szakemberei
- orvosok
- A minőségi és/vagy gyártási részleg szakemberei
- Marketing és értékesítési osztályok.
- Gyári vezetők, általános vezetők
25% kedvezmény a 2018. december 10-21 közötti regisztrációkra
Regisztrációs díj/nap: 200 euró + áfa/nap
Partner/szponzor csomagokért kérjük lépjen kapcsolatba velünk a +40744162991 telefonszámon vagy e-mailben az [email protected] címen.
Online regisztrációhoz kérjük töltse ki a REGISZTRÁCIÓ FORMÁT!