Egyéb étkezés - Születési és gyermekkori hivatal
Az étkezésekben való részvétellel utánozzák, új szokásokat alkalmaznak és új ételeket fedeznek fel. Még akkor is, ha táplálkozni kezd, mint te, akkor is speciális táplálkozási igényei vannak. A keményítők mennyisége növekszik, és minden étkezés alapjául szolgál. A tej önmagában már nem elegendő a reggeli és az esti étkezéshez. Fontolja meg kenyér, gyümölcs, zöldség kínálását.
Mi változik? Milyen menü ?
- Vigyázzon a tiszta jelölők felhelyezésére, étkezzen rendszeresen az asztalnál
- Külön ételeket tegyen a tányérra és apróra
- Folytassa az ételek variálását
- Bízzon benne az étvágy tiszteletben tartásával
- Használja ki az ételt, hogy megosszon egy pillanatot a családdal
- Kínáljon neki egy kanalat a kezében, vagy hagyja, hogy ujjával vegye az ételt, megtanul egyedül enni
Mit jelent a változatos és kiegyensúlyozott étrend? ?
A kiegyensúlyozott táplálkozás nem érhető el egyetlen étkezés során, és nem is egy nap alatt. A nap folyamán épül fel, a gyermek étvágyától és a számára bemutatott ételek sokféleségétől függően.
Az ételeket 5 különböző élelmiszercsoportba sorolják, hozzáadott vízzel:
- keményítőtartalmú ételek
- gyümölcsök és zöldségek
- tejtermékek
- húsok
- Zsíros anyagok
Minden ételcsoport a szükséges elemeket tartalmazza. Éppen ezért minden nap az ételek minden csoportjának jelen kell lennie étrendünkben. Az egyes csoportokon belül vannak olyan élelmiszerek, amelyek egészségük szempontjából egyenlőek.
Milyen ételek találhatók a különböző csoportokban ?
1. A keményítőtartalmú csoport
Ez az élelmiszercsoport biztosítja a vállalkozásunkhoz szükséges energiát. Téves azt gondolni, hogy ezek az ételek felelősek a túlsúlyért. Segítenek kielégíteni az éhséget.
- gabonafélék: rozs, árpa, búza (vagy búza), zab, rizs.
- ezekkel az ételekkel készített ételek: kenyér, tészta, búzadara.
- hüvelyesek: bab, széles bab, lencse, csicseriborsó.
- krumpli.