Egyél igazi ételt - fogyókúra fogyókúrával

Tartalomjegyzék:

Három igazi étkezés
Sok diétás étel alacsony szénhidrát-, rost- vagy fehérjetartalmú, és sokáig nem fogja megelégedni - magyarázza Elaine Magee, R. D., a The Recipe Doctor című országos újság rovatának szerzője. "Ez több kalória fogyasztását eredményezheti a nap folyamán, mint egyébként." Itt a Magee a hagyományos étrend helyett tiszta teljes ételek receptjét kínálja a nap minden étkezéséhez. "Bár a receptek több kalóriát tartalmaznak, mint az étrend, de sokkal kielégítőbbek és segítenek fenntartani az energiát az étkezés között" - mondja.

reggeliDieter reggeli: Nyolc uncia adag Odwalla Strawberry Banana Fruit Smoothie Mix (130 kalóriát, 1 gramm fehérjét, 31 gramm szénhidrátot és 1 gramm rostot tartalmaz)
Miért kell megtörténnie: Mint sok turmix vagy étrend-turmix esetében, ez is túl kevés kalóriát, fehérjét, szénhidrátot és rostot tartalmaz ahhoz, hogy elegendő energiát nyújtson reggelente egy sportolónak (azaz Önnek). "A reggelinél legalább öt gramm rostra és öt gramm fehérjére kell törekednie" - mondja Magee.
Igazi étel reggeli: 350 kalóriával a dinnye és a mangó reggeli turmix (lent) nagyobb adagot kínál, és hosszabb ideig teltebbnek érzi magát. 9 gramm fehérjét, 7 gramm rostot és 71 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Dinnye és mangó reggeli turmix
3/4 csésze fagyasztott mangó darab
1/2 csésze fagyasztott vagy friss banánszelet
1/2 csésze sárgadinnye, kockára vágva
1/3 csésze alacsony zsírtartalmú vanília joghurt
1/4 csésze vanília szójatej (vagy alacsony zsírtartalmú tej egy teáskanál vaníliával)
1/4 csésze alacsony zsírtartalmú granola az öntethez
Tegye a gabonafélék kivételével az összes hozzávalót egy konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, és turmixolja simára és sűrűre. Kanállal egy tálba vagy egy pohárba, és megszórjuk granolával. Tálal egyet

EbédelniDieter ebéd: Carl's Jr. szénsavas csirkesaláta alacsony zsírtartalmú balzsam öntettel (295 kalóriát, 21 gramm szénhidrátot és 1,190 milligramm nátriumot tartalmaz)
Miért kell megtörténnie: A saláták egészséges választásnak tűnnek, mivel alacsony a kalóriatartalmuk, ugyanakkor alacsony a szénhidrát- és fehérjeszint is, hogy kielégítsék a futó igényeit. Az öntetben és a csirkében gyakran magas a nátriumtartalom - ez a napi érték majdnem felét tartalmazza.
Igazi étel ebéd: A curry csirkesaláta szendvics érdekes ízekkel és textúrákkal rendelkezik, és 500 kalóriát tartalmaz. Az 53 gramm szénhidrát (beleértve 7 gramm rostot) többnyire teljes kiőrlésű gabonából származik, és rengeteg csirke (43 gramm fehérje), valamint mérsékeltebb 615 milligramm nátrium.

Csirke curry saláta szendvics áfonyával és fenyőmaggal
3 csésze csirkemell nélkül, reszelt
3 evőkanál szárított áfonya
3 evőkanál sült fenyőmag
1 csésze alma héjjal, apróra vágva
1/4 csésze könnyű majonéz
1/4 csésze zsírmentes tejföl
1 evőkanál mézes mustár
1 teáskanál őrölt curry
2 csésze tavaszi zöld vagy friss spenót
8 szelet többszemű kenyér, teljes kiőrlésű kenyér vagy kovászos kenyér vagy 4 teljes kiőrlésű pita zseb
Tegye a csirkét, az áfonyát, a fenyőmagot és az apróra vágott almát egy nagy keverőtálba, és keverje össze. Egy másik tálban habosra keverjük a majonézt, a tejfölt, a mézes mustárt és a curry-t. Kanalazzuk az öntetet a csirke keverékre, és dobáljuk össze. Helyezzen egy csésze zöldséget az egyes szendvicsek alsó szeletére. A tetejére szendvicsenként 1 csésze csirke saláta kerül. Tegye a tetejére a második szelet kenyeret. Ha pitát használ, vágjon félbe minden pitaszsebet, és töltse fel mindkét felét egy csésze salátával és egy csésze csirke keverékkel. Négy szendvicset készít.

vacsoraDieter vacsora: Egészséges választás citromos bors hal előétel, amely rizs pilaf adagot, brokkoli virágokat és almadesszertet tartalmaz (310 kalóriát, 13 gramm fehérjét, 53 gramm szénhidrátot és 5 gramm rostot tartalmaz)
Miért kell megtörténnie: Az étrendtudatos fagyasztott előételek általában kevés kalóriát tartalmaznak, ami nem jó, ha egész nap éhes voltál. Ez csak annak a szemnek és zöldségnek a felét tartalmazza, amelyekre egy aktív futónak valóban szüksége van.
Igazi ételvacsora: A citrom mártással készített filé (lent) 421 kalóriát, 34 g fehérjét, 50 g szénhidrátot és 9,5 g egészséges zsírt tartalmaz. Ez az étkezés jó estig kielégíti Önt, így nem lesz kedve magas kalóriatartalmú desszerteket fogyasztani.

Halfilé citromos mártással
1 font vékony halfilé, például nyelvhal, laposhal vagy lepényhal
1 1/2 csésze olasz zsemlemorzsa
1 1/2 teáskanál őrölt zsálya
2 teáskanál Old Bay
2 nagy tojás
2 teáskanál vizet
4 teáskanál extra szűz olívaolaj
2 evőkanál citromos túró
2 evőkanál teljes tej
2 csésze párolt barna rizs
2 csésze párolt brokkoli
A hal filéjét törölje szárazra papírtörlővel. Félretesz. Keverje össze a zsemlemorzsát, a zsályát és az Old Bay-t. Keverje össze a tojásokat és a vizet egy másik tálban. Melegítsük fel az olívaolajat a serpenyőben közepes lángon. Mártsa meg a filét a tojás keverékében; majd morzsákkal megkenjük. Tegye a halat a serpenyőbe. Megszórjuk a hal tetejét olívaolajjal. Fordítsa meg a filéket, amikor barnák (kb. Négy perc); barna másik oldalát három percig. Vegye le és tartsa melegen. Egy kis lábosban főzzük a citromos túrót és a tejet közepes lángon, gyakran kevergetve. Amikor kissé sűrített szósz képződik, vegye le a tűzről (kb. Egy perc). Tálaljuk a halat egy csésze barna rizzsel, egy evőkanál mártással és egy oldal brokkolival. Négyet szolgál fel.