Egyél intuitívan Tervezze meg mindennapi étkezési rutinját - DER SPIEGEL
Maike Ehrlichmann a SPIEGEL WISSEN csapatával együtt kifejlesztett egy olyan edzőprogramot, amellyel megteheti az első lépéseket az intuitív étkezés felé, és megtanulhatja úgy szervezni a mindennapjait, hogy a bélrendszeri érzés alapján könnyebbé váljon az étkezés.
Ha hozzá akar igazodni az éhségérzetéhez, hasznos elkészíteni a napi és étkezési tervet: Mikor szeretne étkezni? Mit eszel útközben? Mikor eszel melegen? Ezeket a kérdéseket legalább nagyjából tisztázni kell. Mert az intuitív étkezés azt is jelenti, hogy alkalmazkodik saját éhségéhez, étkezési ritmusához és szükségleteihez. A következő feladatok segítenek ebben. Válasszon ki legalább egyet, amelyet ki szeretne próbálni ezen a héten.
Egyél, ami nekem jó
Egyéni, egészséges, finom: így találom meg magamnak a tökéletes étrendet
Az első gyakorlat: készítsen előkészületeket
Maike Ehrlichmann táplálkozási szakember, szerző és saját tanácsadói gyakorlatában dolgozik Hamburgban és az interneten. További információt az ehrlichessenethod.de oldalon talál.
A közti éhség gyakran azt jelenti, hogy harapnivalókat húz ki a cukorkából, vagy gyorsan vásárol perecet a pékségből. Ezért a következő napokban tudatosan kell törekednie. Vigyen magával olyan uzsonnát a munkahelyére, amelyet megehet, ha éhes lesz: alma és dió, uborkás vagy paprikás ék sajtos kekszekkel az egészséges élelmiszerboltból, elkészített teljes kiőrlésű kenyér sajttal, némi müzli, amelyet joghurttal fogyasztanak. Készítsen készletet arról, ami alapvetően tetszik.
Második gyakorlat: csak főzni
Sokan szeretnének valami meleget ebédelni vagy vacsorázni, de nem akarnak vagy nem tudnak sok munkát végezni, vagy fogalmuk sincs - a tésztán kívül -, mit készítsenek. Ezért három javaslatot talál egy gazdag, villámgyors meleg étkezéshez. Olvassa el a három receptet, és valósítsa meg az egyiket a következő napokban:
Tükörtojás újhagymás kenyéren: vágjon teljes kiőrlésű kenyeret, pirítson tükörtojást, vágjon friss újhagymát és szórja meg őket.
Vöröslencseleves: A hagymát kevés olajon megpirítjuk. Fűszerezzük sóval és borssal, esetleg paradicsompürével. Ezután adjon hozzá egy csésze vörös lencsét, és két csésze vízzel lángoljon le. Tíz perc alatt kész.
Palacsinta salátával: készítsen paradicsomsalátát olajjal és ecettel, sütj palacsintát. Töltsd meg ezt paradicsommal, vagy egyél vele.
Azok a készítmények, amelyeket ezen a héten gyakoroltál, sokak számára az egészségesebb, megfelelőbb étrend kulcsa. Hogy volt veled? A gyakorlati tippek közül melyik segített, melyik recept tetszett? Ha voltak aha-pillanatai, akkor próbálja meg ennek alapján átalakítani a vásárlási, munka- és főzési szokásokat.
Extra tipp:
Sokat dolgozol? A vállalati, háztartási vagy családi követelmények meghatározzák szinte az összes döntését? Úgy találja, hogy a kötelességeit meghaladja az evés, ital vagy szünet szükségességét? Akkor ez a lépés értékes lehet az Ön számára. Mivel a tervezés, a készletezés és a céltartalék kifejezi azt a tényt, hogy nemcsak arról gondoskodik, hogy jól tudja ellátni feladatait -, hanem arról is, hogy maga is jól jár. Ünnepeljen egy kicsit reggel kenyeret vagy gyümölcsöt vásároljon. És élvezze, hogy vigyázzon magára és saját igényeire.