Sült ponty recept
2007. június 11

- 1 kg pontyfilé
- 200 g liszt
- 2 egész tojás
- 20 cl szőke sör
- 2 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj
- sütőfürdő
- 1 C. teáskanál só
Főzési idő: 5 perc
Pihenőidő: 15 perc
Keverje össze a lisztet és a sót egy tálban.
Vájjon egy kút közepén, és adjon hozzá egész tojást, napraforgóolajat és lager sört. Keverje jól össze, amíg sima és homogén pasztát nem kap.
Hagyja a tésztát 15 percig szobahőmérsékleten pihenni.