Egyél jobban, legyél boldogabb! A hírek

A jó étrend a depresszió kockázatának csökkenésével jár együtt egy új tanulmány szerint.

Már tudtuk, hogy az ételek minősége befolyásolja a fizikai egészséget. De mi a helyzet a mentális egészséggel? A jó étrend a depresszió kockázatának csökkenésével jár együtt egy új tanulmány szerint.

Adatok innen: Nap projekt, egy nagy spanyol tanulmány, amelynek egy részét most publikálták, először mutatja be ennek a kapcsolatnak a mértékét, sőt felveti az étrend és a depresszió közötti oksági kapcsolat hipotézisét.

Ennek elérése érdekében a kutatók átlagosan 8,5 éven keresztül több mint 15 000 embert követtek. Kezdetben egyik résztvevő sem szenvedett depresszióban. Részletes kérdőív és három "minőségi skála" felhasználásával az étrend összetételét a vizsgálat kezdetén, kétévente és az időszak végén értékelték.

Valójában arra kerestük a választ, hogy az emberek "jól" esznek-e vagy sem az elismert szabványok szerint, és hogy időközben depresszióban szenvedtek-e.

Fel kellett mérni az egyének étrendje és három elismert „minőségi” mutató közötti egyeztetés mértékét, ahol az egyes ételeket a választott étrendnek megfelelően értékelik. Az egyetértés mértékétől függően 0 és 100 közötti pontszámot kaptak az alábbiak szerint:

1. A mediterrán index: több hüvelyes, gyümölcs, zöldség, dió, teljes kiőrlésű gabona, hal és tenger gyümölcsei, ésszerű mennyiségű alkohol; kevesebb vörös hús, tejtermék és telített zsír.
2. A provégétári index: több gyümölcs, hüvelyes, dió, teljes kiőrlésű gabona, zöldség, olívaolaj és burgonya; kevesebb állati zsír, tojás, tejtermékek, hal (a mediterrán étrenddel ellentétben) és hús.
3. Az index Alternatív egészséges táplálkozási index (AHEI): több zöld, gyümölcs, teljes kiőrlésű gabona, dió és zöldség, valamint omega-3 zsírsav, ésszerű mennyiségű alkohol; kevésbé koncentrált cukrok, cukros italok, gyümölcslevek, vörös húsok, transz- és többszörösen telítetlen zsírsavak és só.

Ezeknek a diétáknak vannak közös vonásai: a hüvelyesek, a diófélék, a gyümölcsök, a zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonák (amelyekhez a mediterrán étrendhez és az AHEI-hez kevés alkoholt adnak) hangsúlyozása, valamint a vörös húsok és bizonyos zsírok korlátozása (miközben az AHEI koncentráltakat is mér cukor, gyümölcslé és só).

Az étrend valódi hatásának elkülönítése érdekében a kutatók a következő zavaró tényezőket "szabályozták": nem, életkor, munkakör, családi állapot, dohány, testmozgás, vitaminbevitel, testtömegindex, szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség. Ez magában foglalja a komplex elemzések elvégzését az étrend hatásának elkülönítésére mindezektől a tényezőktől.

A Sun projekt eredményei

Összességében a résztvevők körülbelül 7% -a (1051 fő) tapasztalt depressziót a vizsgálati időszak alatt.

Figyelembe véve e három index szerinti "étrend minőségét", a kutatók megállapították, hogy a "minőségi" étrend csökkenti a depresszió kockázatát. A mediterrán étrend 16% -kal, a pro vegetáriánus 26% -kal, az AHEI pedig 40% -kal csökkenti a depresszió kockázatát.

Továbbá, minél magasabb a tapadási index, annál ritkább a depresszió. Ezt dózishatásnak nevezzük, ami növeli annak valószínűségét, hogy az étrend okozó tényezőként működik.

Másrészt azt is mértük, hogy egy bizonyos tagsági küszöbön túl nincs további nyereség. Ha valaki mérsékelten betartja az étrendet, akkor a hatások maximalizálódnak, és nem fokozódnak, ha szigorúbb szintre tolja a betartást. Más szóval, nem kell katolikusabbnak lenni, mint a pápa.

Oké, ha elolvasta a feldolgozott húsról és a vastagbélrákról szóló legutóbbi bejegyzésemet, valószínűleg kíváncsi arra, hogy ezek a diéták valójában hogyan teljesítenek a valós kockázat ellen. Vessünk egy pillantást a számokra ebből a szögből.

A 8,5 éven át tartó követés 7% -os abszolút kockázata 10 év alatt 8,2% -nak felel meg, vagy 82 ember, aki a vizsgált populációban 10 év alatt 1000-nél legalább egy depressziót mutatott.

---