Egyél jól, mennyi étel elegendő

Bine enni: mennyit

Az elfogyasztott mennyiség mérése és ismerete utópia. Csak az egészségügyi szakembereknek van elképzelésük arról, hogy mi is ez valójában. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend általános szabálya azonban az, hogy napi öt gyümölcsöt és zöldséget és 2000 kalóriát fogyasszon (1). Ez az egyetlen mindenki számára ismert ételmennyiség. Tehát hogyan határozhatja meg a napi elfogyasztott étel mennyiségét vagy adagját? Íme néhány tipp és trükk.

Az egyes élelmiszer-kategóriák adagjai

Az egészség megőrzése érdekében (2) mindenki felelőssége, hogy jól étkezzen. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend nemcsak a termékek és tápanyagok széles választékának fogyasztását foglalja magában határozza meg a mennyiséget vagy az adagot ezen úgynevezett elemek a lemezen. Mindezt azért, hogy jól táplálkozzunk és jóllakás érzéssel töltsük el.

Főtt zöldségek és hüvelyesek számára az ideális adag fél tányér. Másrészt csak a saláták jelentenek kivételt ez alól a szabály alól, mivel az adagok egyenértékűek a teljes tányérral.

Ami a gyümölcsöket illeti, az adag a méretétől függően változik. Például olyan nagy gyümölcsök, mint az alma, a körte, a narancs vagy a banán, egy adag megér egy gyümölcsöt. Közepes gyümölcsöknél, mint a szilva vagy a kivi, ez 2 kettő, végül a kicsi gyümölcsöknél megegyezik egy kézfogással.

---