Egyél kevesebb húst - Ooreka
- Összpontosítson a kevesebb hús fogyasztásának előnyeire
- 1. lépés: Válassza ki a diétáját
- 2. lépés: Keresse meg a hús egészséges alternatíváit
Töltse le ezt az ingyenes lapot pdf formátumban
- Szakemberek írták
- Lépésről lépésre támogatás
- Szükség esetén a felszerelések listája
Csökkenti a húsfogyasztását anélkül, hogy teljesen megszüntetné? Számos tudományos vizsgálat eredménye egyértelmű: az egészségügyi oldalon mindaddig, amíg a hús egészséges alternatíváit választja, a hasznára válik. Tehát itt van, hogyan egyél kevesebb húst és maximális hasznot húzhat belőle.
Jó tudni: a Vidéki és Tengeri Halászati Törvénykönyv (a 2018. október 30-i 2018-938. számú EGalim törvényből eredő) L. 230-5-6. cikkével összhangban az iskolai étkeztetési szolgáltatásoknak hetente legalább egy vegetáriánus menüt kell kínálniuk 2019. november 1. Ez a menü állati vagy növényi fehérjékből állhat.
Összpontosítson a kevesebb hús fogyasztásának előnyeire
Az előny háromszoros: korlátozott húsfogyasztás pozitív következményekkel jár az egészségére, a környezetre és a pénztárcájára nézve. !
Ez jót tesz az egészségnek
Főleg két oka van annak, hogy jó csökkenteni a húsfogyasztást:
- Egyrészt a hús anyagcsere-hulladékot - főleg vörös húst - hoz létre, amelyet a májnak le kell bontania, és a vesék kiiktatják. Ezeknek a szerveknek kimerítő munkája, amelyek csak részben teljesítik, és amelyek fáradnak.
- Másrészt a hús hordozza a savasító ásványi anyagokat, a hemet (a vörös színt adó pigmentet), az antibiotikum-maradványokat és néha adalékokat az elkészített ételekben vagy felvágottakban. Mindez számos rákos megbetegedést elősegít.
Jó megjegyezni: általában a szigorú hús nélküli étkezés enyhíti az ízületi gyulladást és a legtöbb reumát.
Védi a környezetet
A húsfogyasztás az a folyamat, amely a legtöbb nitrogén-oxidot bocsátja ki, a nitrogénvegyületeknek köszönhetően, amelyeket műtrágyaként használnak a mezők megtermékenyítéséhez az állatok takarmányozásához.
Tudni: az Európai Unió vezetői azt is célul tűzik ki, hogy 2020-ig az üvegházhatású gázokat az 1990-es szinthez képest 20% -kal csökkentsék, többek között a nitrogén-vegyületek és ezáltal a húsfogyasztás csökkentésével.