Egyél kevesebbet, hogy többet élj - Le Palais Savant. Le Palais Savant
Szeretsz enni? Szeretné tudni, hogyan kell sokat és sokáig enni ? Egyél keveset. Szóval elég sokáig és egészségesen fogsz élni ahhoz, hogy sokat tudj enni:)
Számos orvosi kutatás egymás után ugyanazt mutatta: az állat egészséges élettartamának meghosszabbításának legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja az elfogyasztott étel mennyiségének csökkentése. De számunkra mit jelent?
Tudományos tények
Dr. Edward Masaro által a Texasi Egyetemen végzett tanulmány nagyon érdekes eredményeket hozott. Masaro 3 különböző patkánycsoporton dolgozott: egy csoport ad libitum evett, egy csoport, amelynek táplálékfogyasztása 60% -kal csökkent, és egy harmadik csoport, amely ad libitum evett, de a fehérje bevitele felére csökkent. Mi volt az eredmény? 2 évvel és 2 hónappal később, az ad libitum csoportban csak a patkányok 13% -a volt életben, szemben az arányos csoport 97% -ával és a csoport 50% -a evett ad libitum, kivéve a fehérjét. Mire következtethetünk ?
Dr. Ray Walford szerint ezek a következtetések egyértelműek: „Az alultápláltság az egyetlen módszer, amelyet ismerünk szisztematikusan késlelteti öregedési folyamat és meghosszabbítja az élettartamot a melegvérű állatoknál. Ez a kutatás kétségtelenül érvényes az emberekre, mert ugyanazokat az eredményeket adta az összes eddig vizsgált fajjal ". Vegye figyelembe azt ismagas fehérjetartalmú étrend nem ajánlott, ha hosszú és egészséges életet akar élni.
Másodszor, egy újabb és árnyaltabb tanulmány, amelyet a wisconsini nemzeti prímkutató központban (Madison) végeztek. Számos majom részese volt az étrendi korlátozások és az öregedéssel való kapcsolatuk hosszú távú vizsgálatának. Eredmény: nézze meg maga az alábbi fotón. Felnőtt koruk óta Canto (balra) az volt 30% -kal kevesebbet tápláltak mint Owen (jobbra). Míg egyidősek, az alábbi fotón észreveheti a két főemlős közötti kirívó különbséget.
De az eredmények nem csak vizuálisak voltak, hanem a "kalóriatartalmú" majmok is. sokkal jobb általános egészségi állapot és sokkal kevesebb az életkorral összefüggő betegség, mint például a cukorbetegség és a rák. Hosszú élettartamuk is erősebb volt: míg a kontrollcsoporthoz tartozó majmok 37% -a elöregedés miatt halt meg, addig a majmok csak 13% -a evett kevesebbet.
Ezek a tanulmányok konkrétan azt mondják nekünk a test és az immunrendszer normális lebomlását jelentősen késlelteti az étrend csökkentése. Úgy tűnik, hogy a kalória-korlátozás - néha drámai módon - csökkenti az életkorral összefüggő betegségek, például rák és cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Mi van, ha kevesebbet eszik, nem feltétlenül növeli az élettartamot, amint azt a "nagyon hosszú távon" végzett vizsgálatok mutatják, ez egészen biztosan megnövelné a jó egészségben töltött élettartamot.
Hogy öregek legyünk, igen, de jó egészségben, testileg szabadon, autonóm módon és lehetőségekkel telve, nem ezt akarjuk mindannyian?
Egyél kevesebbet: néhány konkrét példa
Meg fogja érteni, hogy ha a kevesebb étkezés egyenlő a hosszabb élettel, akkor ezt nem szabad összetéveszteni a privát étrenddel, az étvágytalansággal vagy az éhezés idealizálásával. Számos tanulmány kimutatta, hogy a túlzott soványság annyi egészségügyi kockázatot jelenthet, mint az elhízás. A testének nem ezt a fogyasztás új módját kell nyomásként (fizikai vagy szellemi) tapasztalnia, hanem mint a regeneráció lehetősége.
Íme néhány konkrét példa e szabály egészséges és hatékony alkalmazására a mindennapi életben.
Intuitív étkezés
Gyakran élvezetből és vágyból eszünk, de megszokásból és kötelességből is. Szokás, hogy megkérdezi magától: mire van szüksége a testemnek ma? Az étel megérzésének meghallgatásával természetesen nap mint nap képes lesz eligazodni a szükséges tápanyagok és ételek felé. Ha úgy gondolja, hogy valóban hallgatva azt, amire vágyik, reménytelenül vonzza az édességek, zsírok vagy táplálkozási szempontból rossz ételek., valószínűleg azért, mert az érzéseire hallgat, nem pedig a testére.