Egyél szilvát! Ariane Grumbach
Miközben ezt a mondatot írom, rájövök, hogy átfogalmazom a híres "Egyél almát!" »Jacques Chirac (és különösen Les Guignols bábja) írta! De a szilva szezonban van.
Ez részemről nem táplálkozási ajánlás, mert Ön már elég jól hallja "Egyél 5 gyümölcsöt és zöldséget". Hajlamos vagyok még harcolni is ez a szlogen ellen, mivel ezt rosszul értik, és alkalmazása során gyakran torz: sok gyümölcsöt és zöldséget eszünk, és megfeledkezünk más ételcsaládokról, amelyeknek semmi köze hozzá. Változatos vagy kiegyensúlyozott étrenddel ahol mindent meg kell enni, vagy 5 gyümölcsöt és 0 zöldséget eszel, megfeledkezve arról, hogy sok gyümölcsből még mindig sok cukor keletkezhet, ...
Nem, ha ma azt mondom, hogy szilval egyél, az azért van, mert ez az évszak csúcspontja, és finom gyümölcs, amely alkalmas egy teljes desszertsorozatra. Azonban most olvastam egy cikket a Liberation-ban, ahol elmagyarázzák, hogy a szilva rosszul fogy, hogy a szilva termelői eléggé kétségbe vannak esve, és nem tudják eladni a teljes termésüket, hogy a többszörös közvetítők a 0,5 euró kilót 3 euróval adják át a termelőnek. eladó, ...
Legyen óvatos, lehet, hogy olcsóbban találja meg, ha vásárol a kereskedői vagy a piac körül, és mivel ez a szezon, amúgy is megfizethetőbb, mint sok más gyümölcs. És ne késlekedj, nem fog sokáig tartani: a szilva végén valóban ősz lesz !