Egyél virágot Nézd meg, melyek a legfinomabbak! Szórakozás, publikálatlan
Az általad ismert virágok közül sok felhasználható ételek, sőt finomságok elkészítésére. A kellemes illat és a gyönyörű megjelenés mellett azt tapasztalja, hogy aromás ízűek, ami különleges benyomást hagy, amikor megkóstolja őket.
rózsa
A rózsaszirmok finom és édes ízűek, de fajtától és színtől függően gyümölcsös vagy enyhén csípősek lehetnek. A rózsaszirmokat lekvárokban, szirupokban, zselékben, édes szendvicseknél használják, de fagylaltok, sütemények díszítésére, jeges süteményeken vagy salátákban is. A különleges vizuális hatás és a vendégek lenyűgözése érdekében tavasszal és nyáron rózsaszirmokat tehet a vízbe, amikor jégkockákat készít, majd díszítheti velük a hideg teákat.
Körömvirág
A körömvirág aromája nagyon kellemes ízt ad a salátáknak, omlettnek, leveseknek és a hús- vagy rizsételeknek. Körömvirág pasztát is készíthet a kenetekhez, a szirmait két kanál olajjal összetöri. Desszertként adjuk hozzá a körömvirágokat a tök- vagy sárgarépatorta-ba. Díszítheti a süteményeket cukormázzal vagy az egyre népszerűbb sajttortával is. A rügyek és a fiatal levelek remek választás a tortellinihez, és előételekké változtathatók, ha tempura tésztában sütik, a szervezet könnyen elkészítheti és megemésztheti őket.
pünkösdi rózsa
A pünkösdi rózsa már megjelent! A szirmaik szeretett virágok mellett felhasználhatók salátákba, vagy ha különleges vizuális hatást akarunk a limonádéba.
ibolya
Édes és illatos illata miatt az ibolya a leghíresebb ehető virágok közé tartozik. Finom íze zamatot ad a zöld salátáknak, és a szív alakú levelek finomak, ha főznek, akárcsak a spenót. A szirmok felhasználhatók gyümölcssaláták, sütemények, pudingok, sorbetek vagy koktélok díszítésére is. De ezekben az esetekben a különleges vizuális effektus elérése érdekében a szirmokat kristályosítani kell, azaz tojásfehérjével meg kell őket kenni, cukorral kell adni, majd hagyni hűlni.
Levendula
A levendulavirágok édes aromát adnak az ételnek citromfűzettel, és sokféle ételben felhasználhatók, a zöldséges pörköltektől a borcsökkentő szószokig. A szirmok kombinálhatók különlegességekkel és sajttal.
Tök virágok
Bár nem mindennapi ételekben használják, vannak olyan receptek, amelyeket otthon is kipróbálhatunk. A cukkini virágokat ricotta sajt és gyógynövények keverékével lehet kitölteni és sütőben sütni, de megsütni is lehet, ilyenkor ropogóssá válnak, de kevésbé diétásak.