Egyetemi Kórház Halle (Saale) Táplálkozási csoport Terápiás főzés
A helytelen táplálkozási és testsúlyproblémák a mai társadalomban sokat siratott problémát jelentenek, amelyből különböző úgynevezett életmódbeli betegségek, például elhízás, cukorbetegség és magas vérnyomás, de mentális rendellenességek is származhatnak.
Mivel a pszichotrop gyógyszerek bevitele gyakran súlygyarapodáshoz és az anyagcsere változásához kapcsolódik, és ez jelentős hatással van az érintettek közérzetére és motivációjára a pszichotrop gyógyszerek szedésére, sajátos felelősségünknek tekintjük ezt a kérdést kezelni a pácienseinkkel.
Ehhez a testmozgás, az evés, az ivás és az élvezet négy oszlopán alapuló megközelítést alkalmazunk. Kínálunk már átfogó és multimodális táplálkozási programot a fekvőbetegek körében. Ez egyrészt heti csoporttalálkozókból áll, amelyeken alapvető táplálkozási tanácsok és ismeretátadás zajlik. Ezen kívül minden héten van egy további sportprogram is, amelynek részeként kipróbálják a hazai megvalósításra szánt gyakorlatokat, és ezáltal a rendszeres testmozgás és sporttevékenységek beépülhetnek a mindennapi életbe.
Az elméleti ismeretek gyakorlati kipróbálása érdekében 14 naponként terápiás főzés is folyik. Ebbe kezdetben beletartozik egy olyan recept kiválasztása, amely megfelel a kiegyensúlyozott étrend követelményeinek, és amely a mindennapi életben is megvalósítható minden egyes ember számára. Utána 3-4 fős csoport főz együtt, majd az egész csoport eszik. Ezután kicserélik a főzési tapasztalatokat.
Ezek a beavatkozások felébresztik a tudatosabb életmód iránti érzékenységet a fekvőbeteg-környezetben. Súlyosabban érintett betegek esetén lehetőség van ezen beavatkozások folytatására a pszichiátriai járóbeteg-osztályunk egyensúlyi csoportjának részeként.