Egyoldalú sok cukor Pritkin diéta - FOCUS Online

Az Atkins diétával ellentétben a Pritkin diéta szénhidrátokban gazdag étrendre támaszkodik. A teljes kiőrlésű kenyér, a burgonya, a rizs és a tészta az étrend több mint 80 százalékát teszi ki. Zöldségek, gyümölcsök, saláták és alacsony zsírtartalmú levesek megengedettek, a hús, a hal, a vaj és a sajt (majdnem) teljesen tabu.

egyoldalú

előnyöket

A fogyás megkönnyítése érdekében Nathan Pritkin, a diéta kitalálója, három receptkategóriát kínál ínyenceknek, egyedülállóknak vagy családoknak. Így mindenki megtalálja a számára megfelelő ételeket, és az étrendet (kicsit) változatosabbá teheti.

hátrány

Mivel az étrend összetétele nagyon egyoldalú, hosszú távon nem garantált az elegendő tápanyagellátás. Különösen kritikus a vas-, jód- és kalciumellátás. Hiányoznak esszenciális zsírsavak és zsírban oldódó vitaminok is.

Napi 650 kalóriával a koncentráció megszűnik, a fogyni vágyók pedig idegesek és fáradtak lesznek. Az alacsony energia és az elégtelen fehérjebevitel izomgyengeséghez is vezethet. A túl sok rost gázhoz, hasmenéshez és puffadáshoz vezet.