Egyszerű és diétás ételek csirkéből lassú tűzhelyben
A multicooker ma megkönnyíti minden háziasszony életét, különösen azok számára, akiknek nincs sok idejük főzni. A csirke ideális egy gyors ebédhez vagy vacsorához - a hús gyorsan és minimálisan feldolgozva készül.
A legfontosabb az, hogy találjon recepteket, amelyek tartalmazzák ezt a két összetevőt: csirke és lassú tűzhely!
Ebben a cikkben egyszerű és ízletes csirkeételeket gyűjtöttünk össze egy lassú tűzhelyben, beleértve a diétás recepteket.
Az első fogások lassú tűzhelyben
Bármelyik levesből étel és ízletes lesz, mint az orosz sütőben, ha ezt a csodálatos eszközt használja az elkészítéséhez.

| csirke leves készlet - | 0,9 kg |
| sárgarépa - | 1 db. |
| kis tészta - | 1 csésze |
| izzó körte - | 1 db. |
| olajos olaj - | sütéshez |
| a víz - | 2,5 l |
| burgonya - | 4 közepes darab. |
| fűszerek - | ízlés szerint |
| Főzési idő: 60 perc | Kalória/100 gramm: 85 Kcal |
Ez a leves könnyen elkészíthető és nagyon könnyű a gyomor számára. Ideális az ünnepek utáni ebédhez vagy betegség idején.
Zöld cékla

Valójában ez nem csak leves - a vitaminok robbanása, amelyeket feltétlenül be kell vonni az étrendbe! Különösen jó tavasszal, amikor megjelenik az első sóska, különösen szaftos és ízletes.
- filé - 400 gr;
- közepes sárgarépa;
- víz - 3 l;
- sóska - 1 halom;
- burgonya - 5 db;
- káposzta - 250 gr;
- Burjak - 1 db;
- paradicsompüré - 40 ml;
- közepes izzó - 1 db;
- sütőolaj;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- fűszerek ízlés szerint.
Szükséges idő: 90 perc.
- A hagymát és a reszelt sárgarépát vajban lassú tűzhelyben sütjük ("sütés" mód);
- Csirke filé közepes szeletekre vágva, arany zöldségekben eldobva. Pirítsuk aranybarnára;
- Burgonyát sütünk és kockákra vágjuk. Dobja be a többi zöldséget;
- Hámozzuk meg és reszeljük le a céklát, vagy vágjuk apró csíkokra. Tegye a burgonyára, és tegye a tetejére a paradicsompürét. 7 percig sütjük;
- A paradicsompüré helyett használhat egy speciális öntetet a borschthoz, vagy felveheti a paradicsomot a saját levében;
- Vágja fel a káposztát és dobja be a zöldségeket 10 perc alatt;
- Három liter vizet előre felmelegíteni és zöldségekkel felönteni. Állítsa be a „Leves” módot és az időt legfeljebb 60 percig;
- Adjunk hozzá fűszereket a borschthoz. Általában használjon sót és borsot, de hozzáadhat speciális fűszereket a borschthoz vagy bármilyen más ízlés szerint;
- Míg a borscs pörkölt pörkölt mossa és vágja;
- Amint meghallja a készülék időzítőjét, nyissa ki a fedelet, és tegye bele a sóska, valamint az apróra vágott fokhagymát;
- Zárja le a fedelet, és hagyja a levest 10 percig ülni. Főtt tojással és tejszínnel tálaljuk.

Próbáljon meg elkészíteni egy igazi Khashlama kaukázusi bárányt.
Desszertként finom péksütemények sütését javasoljuk.
Szállj be a csirkébe
A csirke keverhető bármilyen zöldséghez vagy gabonaféléhez, és kiváló főételeket kap. Lassú tűzhely mellett főzni, és a csirke nem igényel különösebb figyelmet.
chakhokhbili
Ez a recept a hagyományos grúz konyhára utal, ezért összetételében sok fűszert tartalmaz. De nekik köszönhetően hihetetlenül illatos és gazdag ételt kapnak.
- csirkehús - 4 db;
- hop-suneli - ½ teáskanál;
- hagyma - 4 fej;
- fokhagyma - 4 nagy fog;
- paradicsom - 6 db;
- fehérbor - ½ csésze a lassú tűzhelyből;
- száraz sáfrány - 1 teáskanál;
- só - 15 g;
- bármilyen zöld - egy csomó (petrezselyem, bazsalikom vagy koriander);
- napraforgóolaj - 4 evőkanál. azt;
- csípős paprika - csipet.
Szükséges idő: 120 perc.
- Mossa meg a lábát, és ossza két részre - ez a kényelem érdekében szükséges;

- Állítsa be a "Sütés" módot, és aktiválja az időzítőt 30 percre;
- Öntsük a növényi olajat, és hagyjuk felmelegedni. Tegye a csirkét és sütje 25 percig. Ne felejtsd el megfordítani;

- Vágja kockákra a paradicsomot és a hagymát. Ha szükséges, távolítsa el a héjat a paradicsomról;
- Zöldek és apróra vágott fokhagyma;
- Az idő leteltével hajoljon meg egy íjat a csirkének, és állítsa be az időzítőt további 10 percre;

- Amint a hagyma arannyá válik - adja hozzá a paradicsomot fokhagymával és borral;

- Fordítsa le „Quenching” -re, és állítsa be az időt egy órára;
- Az idő vége (15 perc) előtt adjon hozzá minden fűszert és gyógynövényt a chakhokhbili-hoz. Tálaljuk forrón!

Tejszín csirke
Ez az étel gyors recept. Nem igényel különösebb figyelmet a háziasszonytól - dobjon be mindent a lassú tűzhelybe, és már nem vonhatja el a figyelmét a főzésről.
- csirkehús - 0,7 kg;
- hagyma;
- Krém 20% - 200 gr;
- liszt - 20 g;
- cukor és só - a tetején;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- fözőolaj.
Szükséges idő: 45 perc.
- Helyezze a lassú tűzhelyet a „Fry” -re 10 percre, és öntsön olajat úgy, hogy az felmelegedjen;
- Fokhagyma apróra vágott hagymával;
- Dobja a zöldségeket a tálba, és 3-4 percig sütje;
- Csirke (a legjobb, ha a filét szedjük) részekre osztva;
- Adjuk hozzá a húst a zöldségekhez, és együtt sütjük az idők végezetéig;
- A húst nem szabad kéregig sütni, csak enyhén meg kell barnítani;
- Adja hozzá az összes fűszert, és öntse a tejszínt;
- Lisztet és cukrot is dobnak a tálba. beavatkozni;
- Állítsa fél órára az „Off” módot, és csukja le a fedelet. Ön által főtt csirke.
Csirkemell diétával
A lassú tűzhely kiválóan alkalmas diétás ételek elkészítésére, mert a benne lévő termékeket minimális hozzáadott olajjal főzik, és nagyobb valószínűséggel a saját levében aprítják fel, mint sütik. Különösen az ételek elkészítéséhez a beépített kettős kazán használatához.
Zöldségtekercs

A minimális zsírtartalmú tápláló étel tökéletes kórházi vagy wellness étrendhez.
- csirke filé - 2 db;
- zeller és sárgarépa - 100 gr;
- fokhagyma - 4 gerezd;
- tofu - 50 gr (opcionális);
- hagyma - 2 db;
- víz - 30 ml;
- fürjtojás - 12 db;
- olívaolaj - 10 ml;
- forró paprika keveréke - 10 g;
- só ízlés szerint;
- ízlés szerint zöld.
Elkészítési idő: 90 perc.
Kalóriatartalom: 310 kcal.
Csirke párolt kenyér

Egyszerű, olaj nélkül párolt szelet, erősen ajánlott gyomorbántalmak esetén.
- csirkefilé - ½ kg;
- egy tojás;
- hagyma, sárgarépa és burgonya - 1 darab;
- fűszerek ízlés szerint.
- Mossa meg a filét és távolítsa el a felesleges zsírt;
- A zöldségeket megtisztítják és megmossák;
- Egy turmixgépben vágja fel a húst hagymával;
- Vágja le a burgonyát és a sárgarépát reszelőn, vagy vágja apró csíkokra, adja hozzá a húshoz;
- Adjunk hozzá fűszereket és verjük fel a tojást;
- Keverjük össze vékonyan;
- Öntsön kis mennyiségű vizet a multicooker tálba úgy, hogy a forrás alatt elegendő mennyiségű gőz szabaduljon fel;
- Formázzuk a burgonyát és tegyük egy tányérra;
- 50 percig főzzük különleges módon.
A funkciók különbségei különböző modellek több modelljében
A mai piac tele van különféle multicooker modellekkel. De melyiket érdemes megvenni? A vezetési modellek rövid leírása és megkülönböztető funkcióik összehasonlítása az alábbi táblázatban.
| Teljesítmény (W) | 670 | 600 | 860 | 980 | 860 | 800 | 800 |
| Tál (térfogat, l) | 4.5 | 5. | 5. | 5. | 5. | 5. | 4 |
| Tapadásmentes bevonat | van | van | van | van | van | van | van |
| Programok száma | 10. | 8. | 16. | 12. | 16. | 16. | 12. |
| időzítő | van | van | van | van | van | van | van |
| Hőmérséklet-szabályozás | nem | nem | van | van | van | van | nem |
| Fűtési mód | van | van | van | van | van | van | van |
| Építsd az országot | Thaiföld | Kína | Kína | Kína | Kína | Kína | Kína |
| Költség (dol.) | 107. | 80 | 114. | 97 | 97 | 80 | 114. |
A személyes preferenciák és az igények alapján választani kell egy multicookert. A legteljesebb leírás megtalálható a speciális webhelyeken vagy az üzletekben. De mindenképpen be kell szereznie egy ilyen nagyszerű asszisztenst a konyhában.