Egyszerű és diétás ételek csirkéből lassú tűzhelyben

A multicooker ma megkönnyíti minden háziasszony életét, különösen azok számára, akiknek nincs sok idejük főzni. A csirke ideális egy gyors ebédhez vagy vacsorához - a hús gyorsan és minimálisan feldolgozva készül.

A legfontosabb az, hogy találjon recepteket, amelyek tartalmazzák ezt a két összetevőt: csirke és lassú tűzhely!

Ebben a cikkben egyszerű és ízletes csirkeételeket gyűjtöttünk össze egy lassú tűzhelyben, beleértve a diétás recepteket.

Az első fogások lassú tűzhelyben

Bármelyik levesből étel és ízletes lesz, mint az orosz sütőben, ha ezt a csodálatos eszközt használja az elkészítéséhez.

diétás

Összetevők
csirke leves készlet - 0,9 kg
sárgarépa - 1 db.
kis tészta - 1 csésze
izzó körte - 1 db.
olajos olaj - sütéshez
a víz - 2,5 l
burgonya - 4 közepes darab.
fűszerek - ízlés szerint
Főzési idő: 60 perc Kalória/100 gramm: 85 Kcal

Ez a leves könnyen elkészíthető és nagyon könnyű a gyomor számára. Ideális az ünnepek utáni ebédhez vagy betegség idején.

Zöld cékla

egyszerű

Valójában ez nem csak leves - a vitaminok robbanása, amelyeket feltétlenül be kell vonni az étrendbe! Különösen jó tavasszal, amikor megjelenik az első sóska, különösen szaftos és ízletes.

  • filé - 400 gr;
  • közepes sárgarépa;
  • víz - 3 l;
  • sóska - 1 halom;
  • burgonya - 5 db;
  • káposzta - 250 gr;
  • Burjak - 1 db;
  • paradicsompüré - 40 ml;
  • közepes izzó - 1 db;
  • sütőolaj;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • fűszerek ízlés szerint.

Szükséges idő: 90 perc.

  1. A hagymát és a reszelt sárgarépát vajban lassú tűzhelyben sütjük ("sütés" mód);
  2. Csirke filé közepes szeletekre vágva, arany zöldségekben eldobva. Pirítsuk aranybarnára;
  3. Burgonyát sütünk és kockákra vágjuk. Dobja be a többi zöldséget;
  4. Hámozzuk meg és reszeljük le a céklát, vagy vágjuk apró csíkokra. Tegye a burgonyára, és tegye a tetejére a paradicsompürét. 7 percig sütjük;
  5. A paradicsompüré helyett használhat egy speciális öntetet a borschthoz, vagy felveheti a paradicsomot a saját levében;
  6. Vágja fel a káposztát és dobja be a zöldségeket 10 perc alatt;
  7. Három liter vizet előre felmelegíteni és zöldségekkel felönteni. Állítsa be a „Leves” módot és az időt legfeljebb 60 percig;
  8. Adjunk hozzá fűszereket a borschthoz. Általában használjon sót és borsot, de hozzáadhat speciális fűszereket a borschthoz vagy bármilyen más ízlés szerint;
  9. Míg a borscs pörkölt pörkölt mossa és vágja;
  10. Amint meghallja a készülék időzítőjét, nyissa ki a fedelet, és tegye bele a sóska, valamint az apróra vágott fokhagymát;
  11. Zárja le a fedelet, és hagyja a levest 10 percig ülni. Főtt tojással és tejszínnel tálaljuk.

diétás
Káposzta babgal - egyszerű mindennapi étel, amelyet minden nap főzni lehet.

Próbáljon meg elkészíteni egy igazi Khashlama kaukázusi bárányt.

Desszertként finom péksütemények sütését javasoljuk.

Szállj be a csirkébe

A csirke keverhető bármilyen zöldséghez vagy gabonaféléhez, és kiváló főételeket kap. Lassú tűzhely mellett főzni, és a csirke nem igényel különösebb figyelmet.

chakhokhbili

Ez a recept a hagyományos grúz konyhára utal, ezért összetételében sok fűszert tartalmaz. De nekik köszönhetően hihetetlenül illatos és gazdag ételt kapnak.

  • csirkehús - 4 db;
  • hop-suneli - ½ teáskanál;
  • hagyma - 4 fej;
  • fokhagyma - 4 nagy fog;
  • paradicsom - 6 db;
  • fehérbor - ½ csésze a lassú tűzhelyből;
  • száraz sáfrány - 1 teáskanál;
  • só - 15 g;
  • bármilyen zöld - egy csomó (petrezselyem, bazsalikom vagy koriander);
  • napraforgóolaj - 4 evőkanál. azt;
  • csípős paprika - csipet.

Szükséges idő: 120 perc.

  1. Mossa meg a lábát, és ossza két részre - ez a kényelem érdekében szükséges;
    csirkéből
  2. Állítsa be a "Sütés" módot, és aktiválja az időzítőt 30 percre;
  3. Öntsük a növényi olajat, és hagyjuk felmelegedni. Tegye a csirkét és sütje 25 percig. Ne felejtsd el megfordítani;
    egyszerű
  4. Vágja kockákra a paradicsomot és a hagymát. Ha szükséges, távolítsa el a héjat a paradicsomról;
  5. Zöldek és apróra vágott fokhagyma;
  6. Az idő leteltével hajoljon meg egy íjat a csirkének, és állítsa be az időzítőt további 10 percre;
    csirkéből
  7. Amint a hagyma arannyá válik - adja hozzá a paradicsomot fokhagymával és borral;
    csirkéből
  8. Fordítsa le „Quenching” -re, és állítsa be az időt egy órára;
  9. Az idő vége (15 perc) előtt adjon hozzá minden fűszert és gyógynövényt a chakhokhbili-hoz. Tálaljuk forrón!
    diétás

Tejszín csirke

Ez az étel gyors recept. Nem igényel különösebb figyelmet a háziasszonytól - dobjon be mindent a lassú tűzhelybe, és már nem vonhatja el a figyelmét a főzésről.

  • csirkehús - 0,7 kg;
  • hagyma;
  • Krém 20% - 200 gr;
  • liszt - 20 g;
  • cukor és só - a tetején;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • fözőolaj.

Szükséges idő: 45 perc.

  1. Helyezze a lassú tűzhelyet a „Fry” -re 10 percre, és öntsön olajat úgy, hogy az felmelegedjen;
  2. Fokhagyma apróra vágott hagymával;
  3. Dobja a zöldségeket a tálba, és 3-4 percig sütje;
  4. Csirke (a legjobb, ha a filét szedjük) részekre osztva;
  5. Adjuk hozzá a húst a zöldségekhez, és együtt sütjük az idők végezetéig;
  6. A húst nem szabad kéregig sütni, csak enyhén meg kell barnítani;
  7. Adja hozzá az összes fűszert, és öntse a tejszínt;
  8. Lisztet és cukrot is dobnak a tálba. beavatkozni;
  9. Állítsa fél órára az „Off” módot, és csukja le a fedelet. Ön által főtt csirke.

Csirkemell diétával

A lassú tűzhely kiválóan alkalmas diétás ételek elkészítésére, mert a benne lévő termékeket minimális hozzáadott olajjal főzik, és nagyobb valószínűséggel a saját levében aprítják fel, mint sütik. Különösen az ételek elkészítéséhez a beépített kettős kazán használatához.

Zöldségtekercs

diétás

A minimális zsírtartalmú tápláló étel tökéletes kórházi vagy wellness étrendhez.

  • csirke filé - 2 db;
  • zeller és sárgarépa - 100 gr;
  • fokhagyma - 4 gerezd;
  • tofu - 50 gr (opcionális);
  • hagyma - 2 db;
  • víz - 30 ml;
  • fürjtojás - 12 db;
  • olívaolaj - 10 ml;
  • forró paprika keveréke - 10 g;
  • só ízlés szerint;
  • ízlés szerint zöld.

Elkészítési idő: 90 perc.

Kalóriatartalom: 310 kcal.

Csirke párolt kenyér

ételek

Egyszerű, olaj nélkül párolt szelet, erősen ajánlott gyomorbántalmak esetén.

  • csirkefilé - ½ kg;
  • egy tojás;
  • hagyma, sárgarépa és burgonya - 1 darab;
  • fűszerek ízlés szerint.

  1. Mossa meg a filét és távolítsa el a felesleges zsírt;
  2. A zöldségeket megtisztítják és megmossák;
  3. Egy turmixgépben vágja fel a húst hagymával;
  4. Vágja le a burgonyát és a sárgarépát reszelőn, vagy vágja apró csíkokra, adja hozzá a húshoz;
  5. Adjunk hozzá fűszereket és verjük fel a tojást;
  6. Keverjük össze vékonyan;
  7. Öntsön kis mennyiségű vizet a multicooker tálba úgy, hogy a forrás alatt elegendő mennyiségű gőz szabaduljon fel;
  8. Formázzuk a burgonyát és tegyük egy tányérra;
  9. 50 percig főzzük különleges módon.

A funkciók különbségei különböző modellek több modelljében

A mai piac tele van különféle multicooker modellekkel. De melyiket érdemes megvenni? A vezetési modellek rövid leírása és megkülönböztető funkcióik összehasonlítása az alábbi táblázatban.

modell Panasonic SR-TMH 181 Moulinex MK 302E30 Redmond RMC-M 4502 Philips HD3037/03 Polaris PMC 0517AD Daewoo DMC-955 Stadler Form SFC.909
Teljesítmény (W) 670 600 860 980 860 800 800
Tál (térfogat, l) 4.5 5. 5. 5. 5. 5. 4
Tapadásmentes bevonat van van van van van van van
Programok száma 10. 8. 16. 12. 16. 16. 12.
időzítő van van van van van van van
Hőmérséklet-szabályozás nem nem van van van van nem
Fűtési mód van van van van van van van
Építsd az országot Thaiföld Kína Kína Kína Kína Kína Kína
Költség (dol.) 107. 80 114. 97 97 80 114.

A személyes preferenciák és az igények alapján választani kell egy multicookert. A legteljesebb leírás megtalálható a speciális webhelyeken vagy az üzletekben. De mindenképpen be kell szereznie egy ilyen nagyszerű asszisztenst a konyhában.