Egyszerű, gyors és egészséges recept a fűszeres marhahús golyókhoz
Érdeklődni: 06 68 72 53 51

Ez a fűszeres marhahúsgombóc recept gyors és egyszerű. A hús alacsony zsírtartalmának és a sütőben történő főzésnek köszönhetően egészséges is !
12 húsgombócért
500 g darált marhahús 5% M.F.
1 hagyma
½ csomó koriander
½ csomó petrezselyem
1 egész tojás
30 g zsemlemorzsa
2-3 evőkanál porított fűszerkeverék
(kömény, gyömbér, paprika, só, bors, fokhagyma)
1. Vágja fel a hagymát, a koriandert és a petrezselymet.
2. Kombinálja az őrölt húst, a tojást, a zsemlemorzsát, a fűszereket, a hagymát és a gyógynövényeket. Keverjünk össze mindent jól.
3. Készítsen húsgombókat, és tegye őket egy tepsibe.
4. Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra. Süssük a húsgombókat 15 percig, és fordítsuk a főzés felénél.
5. Tálalja őket például bulgurral és ratatouille-vel.
Hozzájárulás 3 húsgombóchoz (160 g):