Egyszerű padlizsán kaviár

2013. november 05

kaviár

Eredeti és egészséges aperitifért válassza a padlizsán kaviárt! Egyszerű, jó és nagyon jó az egészségére. Ez a recept (szöveges vagy videó formájában is elérhető) egyszerűen összetéveszthetetlen: csak padlizsán, fokhagyma, citromlé, olívaolaj és semmi más! 15 perc előkészítés és voila. Legjobb lehűtve, szelet pirítósra kenve. Tegye meg a tesztet, nem fogja megbánni.

  • 3 padlizsán
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fél citromlé
  • 20g olívaolaj
  • só, frissen őrölt bors
  • 4 szelet szendvics kenyér

Főzési idő: 20 perc

Kezdje a sütő előmelegítésével 7 ° C (210 ° C). Ezután főzzük a padlizsánokat 20 percig a sütőben. (Ellenőrizze az adottságot késsel). Amint a padlizsán megfőtt, távolítsa el a héjat, és tegye őket egy nagy tálba. Törje össze a húst villával vagy turmixgéppel.