Egyszerű tészta serpenyőben tojással és szalonnával - nagymama 1 eurós receptje

egyszerű tészta serpenyőben tojással és szalonnával

Gyors, finom és könnyű tészta serpenyőben tojással és szalonnával. Finom tésztaétel nagymamánktól otthon főzni.

egyszerű tészta serpenyőben tojással és szalonnával

Hozzávalók 4 adaghoz:
400 g tészta 40 cent
150 g szalonna (csíkos, füstölt) vagy sonka 1,5 euro
4 tojás 80 cent
2 evőkanál tej 2 cent
1 evőkanál olaj 2 cent
só, bors

Készítmény:

Forraljuk fel a sós vizet egy serpenyőben, és főzzük benne a tésztát 8-10 percig.
Addig kockára vágjuk a szalonnát. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megpirítjuk benne a szalonnát.
A főtt tésztát lecsepegtetjük, és a serpenyőben lévő szalonnához adjuk.
Egy tojásban felverjük a tojásokat, adjunk hozzá kevés sót, borsot és keverjük össze. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és öntse rá a tojás-tej keveréket. Alaposan keverje össze, és ügyeljen arra, hogy az egész tojás ne tapadjon az aljára. Végül mindegyik tésztát be kell vonni a mártással.

Ha a tésztaedényt friss zöld salátával is tálalja, akkor nagyon finom ebéd lehet.

Egyszerűen finom, recept az egész család számára.
ár személyenként

0,69 euró
Táplálékértékek fejenként: 296 kcal
1316 kj
19,3 g tojásfehérje/fehérje
6,8 g zsír
36,8 g felhasználható szénhidrát

---