Egyszerűen ellenállhatatlan áfonyás leveles palacsinta - desszertek - ma fourchette

desszertek

A sütemények és a pogácsák között félúton ezek az áfonya leveles falatok rendkívül finomak. és valóban nem bonyolult elérni!

Tökéletes desszert, hogy egy kis ízelítőt kapjunk a nyárból!

20 perc alatt elkészülnek, és körülbelül 30 perces főzési időt igényelnek. A recept 16 pogácsát tartalmaz, mindegyik 295 kalóriát tartalmaz.

Hozzávalók

  • 1 lb (454 g) friss áfonya
  • 1/4 csésze (170 g) kristálycukor
  • 2 evőkanál (30 ml) kukoricakeményítő
  • 1 citrom héja
  • 1 citrom leve
  • 4 bolti vagy házi pite kéreg
  • 1 felvert tojás a tészta megkenéséhez
  • 1 evőkanál (15 ml) turbinado cukor (vagy granulált cukor)
  • friss mentalevél köretnek, opcionális
  • tejszínhab vagy vanília fagylalt, köretnek, opcionális

Készítmény

Melegítse fel a sütőt 200 ° F-ra (200 ° C).

2 tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Egy közepes tálban keverje össze az áfonyát, a cukrot, a kukoricakeményítőt, a citrom héját és a levét, jól keverje össze. lefoglal.

Kép forrása: Facebook/JoCooks képernyőkép

Szórjon tiszta munkafelületet kevés liszttel.

Roll az egyik pite kéreg, hogy sima. Körülbelül 6 hüvelyk átmérőjű tál segítségével vágjon le 3 kör tésztát minden pitekéregből, erősen nyomja le a tálat.