Ehet késő este és fogyhat

Az utóbbi időben pletykák szerint az alak számára csak az számít, hogy mennyit eszel. De egyre több tanulmány állítja, hogy az elfogyasztott idő sokat számít a súlyod szempontjából.

cirkadián ritmusok

"A tested nagyobb valószínűséggel éget zsírt a nap bizonyos szakaszaiban, máskor pedig tárolja" - mondja Dr. Satchin Panda, a kaliforniai Salk Intézet biológiai laboratóriumának docense. Új tanulmányok azt mutatják, hogy a lehető legtöbb zsírégetéshez 12 órát kell kibírnia anélkül, hogy bármit is ennél - például 20 és 8 óra között. Érdemes tehát e szabály szerint megtervezni az étkezéseket. Tudja meg, hogyan használhatja az óráját a plusz kilók leadásához!

Ha meg akarja őrizni alakját, sötétedés után ne egyen!
Mielőtt áram volt, és az éttermek a nap 24 órájában nyitva voltak, az emberek minden éjszakát csepp étel nélkül töltöttek. "Az ébren maradás és a késői étkezés nagyon új jelenség az emberiség történetében" - mondja Dr. Satchin. Ezért az emberi anyagcsere úgy van programozva, hogy éjszaka semmit ne nyeljen be, ekkor teste zsírégethet.

Így működik: Napközben az agy és az izmok az elfogyasztott kalóriák egy részét felhasználják energiájukhoz, a többit pedig a májban tárolják glikogénként. Éjszaka a tested átalakítja ezt a glikogént glükózzá és felszabadítja a véráramba, hogy a vércukorszinted állandó maradjon alvás közben. Miután a raktározott glikogén megszűnik, a máj energiára kezdi égetni a zsírsejteket. Igen, jól olvastad: a test még alvás közben is megolvasztja a zsírt.

Mi a magyarázat? "Néhány órába telik a glikogénkészletek felhasználása a nap folyamán" - mondja Dr. Satchin. Tehát, ha éjfélig apró harapnivalókat fogyasztasz, és reggel 7-kor reggelizel, akkor a testednek nincs ideje zsírégetésre az új glikogénkészletek kialakulása előtt. Nem segít, ha hajlamos sokkal többet enni, ha későn tartózkodik - amint azt a Slim vagy a Fat magazinban említett korábbi tanulmányom is megmutatta. Az éjszakai "madarak" 248-kal több kalóriát fogyasztanak, mint azok, akik korán lefekszenek.

"Az akaraterő alacsonyabb, ha fáradt vagy" - magyarázza a tanulmány szerzője, Dr. Kelly Baron, a chicagói orvostudományi iskola. "Tehát, ha az éjszaka közepén eszik, akkor több esély van arra, hogy túllépje a határt, és rossz kulináris döntéseket hozzon." Dr. Satchin még tovább megy, és azt mondja: "Ha éjszaka, este 8 óra után nem eszünk semmit, ellensúlyozhatja az egészségtelen étrend negatív hatásait, különösen a súlygyarapodást". Fontos azonban csökkenteni a cukor- és zsírbevitelt, és a lehető legtöbb friss ételt felvenni a napi menübe, ha minden tekintetben meg akarja őrizni az egészségét.

Egyél minden nap ugyanabban az órában!
A cirkadián ritmusról is írtam a Slabsaugras.ro oldalon (Fogyjon le a testének természetes bioritmusa nyomán), így valószínűleg ez a kifejezés ismerősnek hangzik. A cirkadián ritmusok alapvetően a belső óra, amely megmondja, mikor kell felébredni, mikor kell enni és mikor kell lefeküdni. De tudtad, hogy szinte minden szervnek megvan a maga cirkadián ritmusa (vagy órája)? Például az emésztésben részt vevő szerveket, különösen a májat, úgy programozzák, hogy a nap folyamán működjenek a legjobban - magyarázza Dr. Satchin.

E belső "órák" hatása lehet az egyik oka annak, hogy az éjszakai műszakban dolgozó emberek testtömeg-indexe általában magasabb, mint a napközben dolgozóké - derül ki az International Journal of Obesity című tanulmányból. "Elméletileg a műszakos munka nem jelenthet problémát, mert a cirkadián ritmusok alkalmazkodni tudnak, mint ahogyan akkor is, ha más időzónájú országokba utazol. De társadalmi kapcsolataik fenntartása érdekében az emberek, akik műszakban dolgoznak, hétvégén nappali programra váltanak, így a cirkadián ritmusok normalizálódnak "- mondja Dr. Satchin.

Körülbelül egy napot vesz igénybe a belső "óra" egy órával történő megváltoztatása. Tehát, ha éjszakai munkája van, és a hét folyamán reggel 8 órakor vagy hétvégén éjfélkor alszik, akkor nagyobb súlyt kaphat, mert előfordulhat olyan pillanat, amikor eszik, miközben az emésztőszervek szünetben.

Mindent megtesz a stabil ébrenléti, étkezési és alvási ütemterv fenntartása érdekében, ez az egyik leghatékonyabb módszer a súlygyarapodás megakadályozására. Így anyagcseréje mindig csúcsformában lesz.

Reggelizzen egy órával az ébredés után!
Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik tojást fogyasztanak reggelire, gyengébbek. Más tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik reggelire egy tál gabonapelyhet esznek, alulsúlyosak. Ezenkívül egy másik tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik reggelire esznek egy szelet csokoládétortát, kisebbek, mint mások. Mi a közös ezeknek a fogyásról szóló tanulmányoknak? Mindezek az emberek reggeliztek.

Reggel felébredve a napfény továbbítja az agyadnak, hogy a nap elkezdődött. Ha reggelit eszel és megszakítja az absztinencia periódusát az éjszaka folyamán, ugyanazt a jelet továbbítja testének cirkadián ritmusára. Dr. Satchin azt mondja, hogy ha röviddel az ébredés után eszel, akkor harmonizálja ezeket a belső "órákat", ezért anyagcseréje erőteljesen kezdi a napot, és hatékonyabban fogja felhasználni a tápanyagokat. napközben.

És egy trükk: Ha kivételesen 23:00 órakor bőséges vacsorát vacsorázunk, akkor mondjuk azt is javasoljuk, hogy reggel nagyon korán hagyja ki a reggelit, tiszteletben tartva ezt a 12 órás időszakot. "Az az ötlet, hogy mindennap reggeliznünk kell, annyira erős az emberek fejében, hogy azok, akik későn étkeznek, folyamatosan étkeznek" - összegzi Dr. Satchin.

emésztés, felesleges kilók, anyagcsere, reggeli, elhízás, cirkadián ritmusok, fogyás