Ehetnek a csirkék citrusféléket? Igen!

Olvasási idő kb. 18 perc

Gyors indítás a sietők számára

ehetnek

C-vitamin, mint gyógymód

További bizonytalanságot okozott a kutatásom, amikor ilyen webhelyekre bukkantam:
www.huntenburg.de/dysenterie/Vitamin-c.html
Ha a túl sok C-vitamin valóban bélvérzést okoz, akkor nem tudom elképzelni, hogy a legyengült, megterhelt csirkék mérésére ajánlanák ...?! Többek között ott olvashatja "... mert a vesék kiválasztják a felesleges C-vitamint".
Tehát számomra a C-vitamin túladagolása nem hihető magyarázat.

Tehát etethet csirkét narancs és citrom?

Végül megtaláltam azt, amit kerestem - amint korábban gyakran tettem - a "Backyard Chicken" közösség angol nyelvű blogjain. És amit ott olvastam, egyáltalán nem felelt meg a német blogoknak és fórumoknak: Sok csirketenyésztő mandarint és narancsot táplál, és nem aggódik a lehetséges mellékhatások miatt. Sokan arról számolnak be, hogy csirkéik egyébként is eldobják a narancsot. De ugyanannyian írják, hogy állataik nagyon vadak.
És akkor még egy nagyon őszinte könyörgésem is van Mert felfedezte a narancs és a citrom etetését a csirkéknek.
http://thefrugalchicken.com/can-chickens-eat-citrus/

Maat van Uitert, a háztáji népszerű csirkeblog szerzője beszél podcastjában thefrugalchicken.com a citrusfélék etetéséről a csirketenyésztésben végzett vizsgálatokról és azok konkrét eredményeiről.
Itt összefoglaltam a cikket németül, és remélem, hogy az idők folyamán hallani fogok német nyelvű országok tapasztalatait is:
Maat van Uitert állításai az USA-ban elvégzett tanulmányok sorozatán alapulnak, amelyek során a csirketenyésztésben narancsbőrt, pépet és gyümölcslevet etettek, vagy kakukkfűvel kombinálva citromlevet.

A narancshéj etetésének pozitív hatásai

  • a illóolajok a narancsban és a citromban lazító hatásúak vagy csökkentik a csirkék stresszét, ami a jó tojástevékenység javított alapkövetelményéhez vezet.
  • lassítják a rákos sejtek szaporodását
  • A narancshéj takarmányozásának vizsgálata az állatok javuló növekedési sebességéről, valamint a tojás és a hús antioxidánsainak növekedéséről számol be
  • Mind a friss, mind a szárított narancshéjat etették
  • A narancshéj etetése segít a "hőstresszben" - vagyis a túlmelegedésben -, ami viszont csökkenti a tojás és a hús antioxidánsait
  • előhozni a narancs ajándékát aA LD L-koleszterin, mit valószínűleg a tojásban és a szorgalomban issch bizonyítaniß

Narancs és kakukkfű kombinációja

Egy narancs és kakukkfű kombinációjával táplált tanulmányban a Salmonella és a Campylobacter baktériumok baktériumainak csökkenését találták

Narancslé a főzetben

Egy tanulmány kimutatta az állatok növekedésének javulását. Ezenkívül a takarmánybevitel és így a súly növekedett, és javult a tápanyagok emészthetősége. Úgy fordítom, hogy „tápanyag emészthetőség” - ami azt jelenti, hogy a tápanyagok jobban hasznosulnak.
Maat van Uitert azt ajánlja, hogy szárított, őrölt narancshéjat etessenek, ha az állatok önmagukban „nem állnak” a narancsra (ahogy egyesek valószínűleg teszik), és egyet A narancshéjat kb. Hetente 2-3 alkalommal adjuk hozzá a takarmányhoz, kifejezetten megemlíti, hogy a napi etetés is problémátlan.

Citromlé és kakukkfű - egészséges kombináció

Az egyik tanulmány kifejezetten erre összpontosított Kakukkfű etetése plusz citromlé hozzáadása az ivóvízhez dedikált. Úgy tűnik, hogy az egyes komponensek önmagukban nem voltak különösebben hatékonyak, de kombinálva még inkább.
Megtalálták

  • az állatok fokozott növekedése, valamint az állat tényleges növekedési hormonjainak növekedése
  • javított táplálékfelvétel
  • A trigliceridek csökkentése a tojásban és a húsban
  • Fokozott ellenállás a "hőterheléssel"
  • Feszesebb tojáshéj összességében
  • A vékony héjú, rákfélék és rendellenes alakú tojások számának csökkenése

Maat van Uitert a tanulmány specifikációi alapján javasolja a 0,5% kakukkfű hozzáadása a takarmányhoz mint például 2 ml citromlé liter vízben a főzetben.
Az ivóvízben lévő citromlé pozitív mellékhatása antibakteriális hatása (egyébként a narancslének is), amely csökkentheti az ivóvíz csíraterhelését.

dagad

Sajnos még mindig várom az átírást a frugalchicken podcast oldalán, amelyben remélem, hogy megtalálom az idézett tanulmányok pontos forrásait. Ezeket a tematikailag releváns tanulmányokat találtam az interneten, amelyek feltételezésem szerint Maat van Uitert használta a podcast alapját:

A citromlé hatása a hőterhelésnek kitett rétegek tojáshéj minőségére
(A citromlé hatása a tojástyúkok héjminőségére hőterhelés alatt)

Citrus hulladék felhasználása baromfi adagokban
(Citrusfélék felhasználása baromfitakarmányokban)

A citromlevet és kakukkfüvet tartalmazó étrendet tartalmazó ivóvíz hatása a hőstressz alatt működő brojlerek teljesítményére és néhány vérparaméterére
(Kicsit nehézkes: A citromlevet tartalmazó víz és a kakukkfüvet tartalmazó takarmány hatása a brojlerek teljesítményére és néhány vérértékére hőterhelés alatt)

Az étrendi aszkorbinsav hatása a hőfeszültségű brojlercsirke teljesítményére és immunválaszára (PDF)
(Az aszkorbinsav takarmányozásának hatása a brojlercsirkék teljesítményére és immunválaszára hőterhelés alatt)

Következtetés

A „citrusfélék mérgezőek a csirkékre” című takaró állítás számomra biztosan nem igaz. Mint oly gyakran előfordul, a „hogyan”, „mennyi” és „mikor” függ. A fent említett vizsgálatok közösek a „hőstressz” faktorral, és azokat magas hőmérsékletű országokban is elvégezték. A hő egészségügyi kockázatot jelent a csirkékre, különösen a tojótyúkokra. A citromlé hozzáadása az ivóvízhez mindenképpen megpróbálom, ha ismét problémáim vannak a kalcium felszívódásával vagy felhasználásával. (A citrusfélék maguk is tartalmaznak kalciumot, amelyet legalább az emberi test különösen jól tud használni.)

Azok a csirketenyésztők fórumainak jelentései, akiknek a csirkéi szeretnek narancsot és hasonlókat enni, és továbbra is fittek és produktívak, és azoknak, akik sikertelenül kínálják csirkéiknek a citrusféléket, mindenekelőtt egy dolgot mutatnak nekem: a csirkék nagyon jól tudják, mit szabad enni és mit nem. Ha összetevőkre van szükségük, akkor visszaesnek rájuk, ha rendelkezésre állnak. Egyébként csak elárasztják. Az egyik vagy a másik organikus (!) Narancsot a kamrába dobni, ha valami marad, az véleményem szerint rendben van - ha nem kapja meg a csirkéimet, akkor engedi a csőrét.