Ehető virágok története, mitológiája, szimbólumai és anekdotái - Interfel - Les fruits et

ehető

Egy kis történelem

Visszatérés egy virágos konyhába

A virágokat mindig gyógyászati ​​tulajdonságaik miatt termesztették. Az ételekben viszont a virágok fogyasztása nem mindig volt jó.

A görögök és a rómaiak már használták a borágót. A görögök "euphrosynon" -nak ("az ünnep öröme") hívták, mert borában macerált virágainak örülni kellett volna azoknak, akik ittak.

A középkorban a borágót minden kertben megtalálták, gyógyászati ​​célokra, nem pedig ételként.