Ehetünk csokoládét egy Allo-Mйdecins diéta alatt
Becslések szerint a nők körülbelül 30% -a fogyókúra céljából diétázna. Ehhez gyakran társulnak az "örömteli" ételek korlátozása a kalóriabevitel csökkentése érdekében. Nézzük meg együtt, hogy a csokoládé milyen helyet foglalhat el ezekben az étrendi ajánlásokban.
Milyen táplálkozási előnyei vannak a csokoládénak? ?
A csokoládé a kakaóbab, amelyből kivonjuk a vajat és a tésztát. A természetesen nagyon keserű íz csökkentése érdekében cukrot adnak hozzá. Ez a három elem önmagában, a receptektől függően, különböző arányban alkotja a csokoládét. Ezután hozzáadhat fűszereket az íz finomításához. Ennek eredményeként a csokoládé a nagy mennyiségű zsír és cukor.
100 g 60% kakaót tartalmazó étcsokoládé esetében körülbelül 50 g gyorscukor és 30 g lipid van. Ez a 100 g körülbelül 500 kcal-t ad, összehasonlítva azzal a 2000 kcal-val, amelyet egy egészséges felnőtt étrendjének tartalmaznia kell.
A csokoládé sok mikroelemet is tartalmaz. Foszforban, magnéziumban, cinkben, rézben, B csoport vitaminokban gazdag, hanem flavonoidokban is antioxidáns tulajdonságokkal, sok jótékony hatása van az idegrendszerre és a szív- és érrendszerre.