Ehetünk tofut a dukani étrend alatt A blog
Betartja a dukani étrendet, és szeretné tudni, hogy fogyaszthatja-e a tofut annak különböző fázisaiban? A válasz igen, főleg, hogy a tofunak számos előnye van a fogyásban.
Tofu a dukani étrendben: minden szakaszban megengedett
A négy fázisáról és fehérje alapjáról híres Dukan-étrend lehetővé teszi, hogy az emberek, akik nem esznek húst, elindulhassanak.
Tofu, származik szójatej sietve, valójában minden lépésnél engedélyezett:
Ez a pont azért fontos, mert azt jelenti, hogy az első lépéstől a tofuval követheti a módszert, a tiszta fehérjékét.
Tofu vegetáriánusoknak ... de nem csak!
A tofu azonban a vegetáriánusokon kívül más embereket is érdekel majd, nagyon érdekes táplálkozási tulajdonságainak köszönhetően: 125–142 kcal/100 gramm, legfeljebb 14 gramm fehérje és nagyon kevés szénhidrát (kevesebb, mint 1%). A tofu tehát nem célja, hogy kövér legyen, hacsak természetesen nem olajba fojtja !
Fehérjében gazdag, tartós jóllakottság érzetet biztosít és megőrzi izomtömegét diéta és fogyás közben.
Ez egy jó módszer az ízek variálására: hús, hal, túró, növényi fehérjék ... a tofu ideális kiegészítője egy olyan étrendnek, amely a magas fehérjetartalomra támaszkodik.
Utolsó pont: ára általában megfizethető, beleértve a bioboltokat is.
Hogyan kell enni a tofut ?
A tofut túrós szójatejből állítják elő. Különböző formákban árulják: selymes vagy szilárd (mint egy tömb), füstölt, illatos vagy sima. Vághatjuk kockákra, és megtehetjük egy serpenyőben, elkészíthetjük pecsenyének, morzsolva vagy megdinsztelve ...
Fontos tudni, hogy a tofu maga nem sok ízű: felveszi az ízesítésének ízeit.
A selymes tofu azért érdekes, mert felhasználható krém, kötőanyag helyettesítőjeként vagy házi fehérjedesszertben. Kérjen meg egy tanácsadót, hogy utaljon Önre ebben a témában.
A tofu további előnyei
A tofu kiváló koleszterinszint-csökkentő szer, gazdag szója-lecitinekben, fitoösztrogénekben és "jó zsírokban".
Egyéb előnyei között megemlíthetjük anyomelemek (kalcium, cink, magnézium, foszfor) és B-vitamin, amely segíti ezt az ételt az immunrendszer támogatásában, az erős csontok felépítésében és az egészséges emésztésben.
Amint láthatja, a diétával vagy anélkül, a tofu kiváló napi szövetséges, amelyet hamarosan felfedeznek vagy újra felfedeznek.
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.