Éhségcsere - funkció, feladat és betegségek
Számos diéta azt sugallja, hogy a jelentősen csökkent energiafogyasztás előnyös a sok fogyás mielőbbi lefogyása érdekében.
Az ilyen viselkedés tartósan káros mind az egészségre, mind a kívánt fogyásra.
Amint a Az éhezés anyagcseréje bekapcsol, a további fogyás nehézségekkel jár, mivel az életfunkciók csökkentek.
Tartalomjegyzék
Mi az éhség anyagcseréje?
Az anyagcsere alatt minden olyan folyamatot értünk, amely a sejtekben zajlik. Ez egyaránt vonatkozik az építésre és a bontási folyamatra.
Minden sejtnek szüksége van energiára, hogy minden testfunkció fenntartható legyen. Az abszorbeált tápanyagok a beleken keresztül jutnak a vérbe. A vérsejtek a különféle elemeket a sejtekbe szállítják. A sejtekben viszont az anyagok átalakulnak másokká.
Az anyagcsere fontos a fogyáshoz. A biokémiai folyamatok során az energiát elsősorban szénhidrátokból nyerik. Ha azonban a tápanyagok tartósan hiányosak, a szervezet csökkenti az alapanyagcserét és éhezési anyagcserébe megy. Ily módon a csökkentett kalóriabevitel nem vezet további csökkenéshez. Ehelyett még nagyobb súlyt lehet tárolni.
Funkció és feladat
Ma azonban a legtöbb nyugati országban jelentős az élelmiszer-felesleg. Így az éhezési anyagcsere elhízást eredményez, amint a fázis befejeződik, és megfelelő szintű kalóriát fogyasztanak.
A lelassult anyagcsere alacsonyabb energiaigényhez vezet. A felesleges kalóriákat tárolják és a zsírlerakódások felhalmozódnak. Ezek állítólag megvédik a testet az éhezés újabb epizódjaitól, és egy örökletes tulajdonság részét képezik, amely néhány évszázaddal ezelőtt hasznos volt.
Az éhségcsere-anyagcsere nem minden étrend mellett alakul ki. Csak akkor lassul le a folyamat, ha az elnyelt energia egy bizonyos határ alá esik. Szakértők feltételezik, hogy az éhezés anyagcseréjének elkerülése érdekében a kalóriadeficitnek legfeljebb 500 kalóriával kell meghaladnia a teljes követelményt.
Egy bizonyos hiányig a szervezet felhasználja a meglévő energiatartalékokat a nem megfelelően bevitt ételek pótlására. Tehát napi 150 gramm trigliceridet használhat fel. Az energia nagy részét olyan létfontosságú szervekhez használják fel, mint a szív, az agy és a vesék. A trigliceridek lebomlanak, amelyek glicerinné és zsírsavakká alakulnak át.
A glükóz, glicerin és aminosavak anyagcsere-folyamatai energiát biztosítanak a test számára. Ha azonban az élelmiszerhiány továbbra is fennáll, a folyamatok tovább változnak. Összességében a szervezet körülbelül 50 százalékkal képes csökkenteni az anyagcseréjét. Például egy bizonyos idő elteltével az agy csak az elegendő táplálékfogyasztással elérhető energia 30 százalékát használja fel.
Amint nem állnak rendelkezésre szénhidrátok, az izmok elkezdenek lebomlani. A fehérjéket valójában szerkezetek felépítésére használják. Ha azonban a cukrot kivonják a testből, az izomfehérjéket metabolizál. Az izmok elvesztése tovább csökkenti az alapvető energia-anyagcserét.
A szívizom lebontását is relevánsnak tekintik. Összességében az éhség anyagcseréje 25 százalékos izomvesztéshez vezethet.
A gyógyszerét itt találja
Betegségek és betegségek
A megváltozott folyamatok áthidalásához azonban rendszeres táplálékfelvétel szükséges. Az elhízás nem zárható ki.
Az éhezési anyagcsere összefüggésében nemcsak az anyagcsere folyamatok változnak. Hormonális egyensúlyhiány különösen a nőknél jelentkezik. A menstruáció határozatlan ideig hiányozhat, ami további tünetekhez vezethet.
Gyermekeknél a csökkentett kalóriabevitel elakadt növekedéshez vezethet. Így nem zárható ki a hiányos fizikai fejlődés. Ez vonatkozik azokra az embriókra is, amelyeknek anyja éhezési anyagcserét mutat. Ha ilyen állapotban alakulnak ki, fizikai és pszichológiai panaszok gyakran érezhetők a szülés után. Egyrészt csökkenhet a születendő gyermek születési súlya, másrészt a gyermek gyakran korábban születik, ha nincs elégséges ellátás. Különösen ez a két tényező teremti meg a további komplikációk táptalaját.
Ha a test saját fehérjéi a tartós kalóriahiány részeként metabolizálódnak, a karbamid kiválasztása gyakran csökken. Néhány embernél úgynevezett éhségödéma alakul ki.
Összességében meghatározható az immunrendszer gyengülése. Ez növeli a fertőzés kockázatát is. Például a böjt alatt gyakrabban fordul elő megfázás vagy más betegség.
Ha az éhezés nagyon sokáig folytatódik, akkor a halál sem zárható ki. Ez akkor fordul elő, amikor a fehérjék körülbelül egyharmada megsemmisült a test energiatermelésének érdekében. Kutatások kimutatták, hogy az egészséges emberek élelem nélkül is képesek életben maradni 30-200 napig, feltéve, hogy elegendő folyadék áll rendelkezésre.
dagad
- Herold, G.: Belgyógyászat. Saját kiadású, Köln 2016
- A betegségelmélet érdekel. Thieme, Stuttgart, 2015
- Piper, W.: Belgyógyászat. Springer, Berlin 2013>
Esetleg ezek is érdekelhetnek
A MedLexi.de oldalon nem csak az egészségről, az orvostudományról és a wellnessről publikálunk, hanem a jelenlegi orvosi kutatás és az orvostechnika iránt is lelkesen. Örömmel kutatjuk az emberi jólétre és egészségi állapotára vonatkozó összes témát, és a nagyközönség számára magas újságírói követelményekkel magyarázzuk az összetett orvosi kérdéseket.
Tantárgyaink orvosi szakértői ismeretei segítenek abban, hogy érthető ismereteket készítsünk az Ön egészségére. Kíváncsian vizsgáljuk meg a kérdéseket, ellenőrizzük őket a jelenlegi kutatások alapján, és áttekintjük a napi orvosi gyakorlatot is. Az orvos és a beteg közötti tudás közvetítőinek tekintjük magunkat.