Ekcéma Hogyan befolyásolhatja az étrend

Az étrend fontos az atópiás dermatitis esetén - a valóban egészséges ételek kiválthatják a tüneteket. Tudja meg, mely ételeket érdemes kerülnie és miért.

ekcéma

Atópiás dermatitis - az étrend tele lehet kockázatokkal

Neurodermatitis (atópiás ekcéma) esetén a bőr gyulladt, nagyon száraz és pelyhes. Az érintetteket gyakran súlyos viszketés sújtja. Gyakran a pikkelyes vörös bőrfoltok jelennek meg az arcon és a nyakon, a kézen, az alkaron, valamint a könyök és a térd érzékeny belső oldalán.

Az Onmeda orvosi portál szerint minden harmadik vagy negyedik neurodermatitisben szenvedő ember allergiás is. Neurodermatitis esetén az idegen testek elleni természetes bőrgát meggyengül. Az immunvédelem ezért egyre nagyobb kihívást jelent, és idővel allergiás lesz. Ha teste allergiás reakcióval reagál, ez a neurodermatitist is visszaszorítja. Gyakran az étel váltja ki az újabb fellángolást.

Diéta atópiás dermatitis esetén - ezek az ételek megbetegedhetnek

A neurodermatitis problémája az, hogy ezek az allergiák általában lassan fejlődnek, és mindenki számára eltérőek. Ez megnehezíti az atópiás dermatitisz általánosan alkalmazható étrendi ajánlások megfogalmazását.

Az étkezési napló segítségével felkutathatja egyéni kiváltó okát. Ha arra gyanakszik, hogy bizonyos ételek fellángolást okoznak, ennek megfelelően változtassa meg étrendjét egy bőrgyógyásznál vagy egy speciális táplálkozási szakembernél.

Vannak azonban olyan ételek, amelyek erre szolgálnak ismert, hogy az allergia gyakori oka. ezek Tehéntej, tojás, szója vagy búza.

  • Tojás, szója és búza: Egy tanulmány megerősítette az ételallergia és a neurodermatitis közötti kapcsolatot. A vizsgált gyermekek mindegyike allergiás volt a tehéntejre, a tojásra, a szójára vagy az odúra glutén a búzában. Bőrük gyorsan javult, miután ritkán vagy soha nem ették az ételt.
  • Tehéntej: A tejallergiának nem kell annak lennie Laktóz intolerancia légy ott, ahol te Tejcukor nem tűri. Netdoktor elmagyarázza, hogy a kisgyermekek általában gond nélkül tolerálják a laktózt, de gyakran allergiásak rá Tejfehérje tehéntejben. Ha azonban a tej viszket a kisgyermekeknél, akkor valószínűleg felnőttként megszabadulnak a ravasztól.

A német allergia- és asztmaszövetség (DAAB) információkat szolgáltat más gyakori ételallergiákról, amelyek kiválthatják a neurodermatitist.

  • Halak és rákfélék: A halakban és a rákfélékben különböző anyagok felelősek az allergiás reakcióért. Ezért általában ehet rákokat, ha halallergiája van, és fordítva.
  • Nyers csonthéjas vagy almás gyümölcs és diófélék: Ezeknek az ételeknek gyakran keresztallergiája van a virágporra vagy a fűre. Keresztallergia esetén általában két különböző allergia van egymás mellett. Ha te szénanátha nagy a valószínűsége annak, hogy érzékeny vagy például almára, körtére, cseresznyére vagy mogyoróra és mogyoróra is. A német allergia és asztma szövetségben áttekintést talál az összes keresztallergiáról.

Diéta atópiás dermatitis esetén - miért jobb a kevés hús

Neurodermatitis esetén kevés húst vagy állati zsírt kell ennie, vagy teljesen el kell hagynia. A zsírok vajban, zsírban vagy sajtban is vannak, például camembertben. Többek között tartalmazzák a Omega-6 zsírsavak. A zsíranyagcserében a szervezet ezeket a zsírsavakat hírvivő anyagokká alakítja, amelyekkel erősíti az immunrendszert.

Atópiás dermatitis esetén az immunrendszer amúgy is igényesebb, mert a bőrgát nem működik megfelelően. Az omega-6 zsírsavak tovább segítik az immunvédelmet. Az immunrendszer általában úgy működik, mint egy elektromos áramkör, vannak be- és kikapcsolók. A test kapcsolói a hormonális hírvivők.

  • Az immunvédelem kapcsolói ellátják az omega-6 zsírsavakat vagy az omega-6 arachidonsavat a húsban és az állati zsírokban.
  • Az immunrendszer kapcsolói azonban származnak Omega-3 zsírsavak. A tested ezeket a zsírsavakat is felszívja az ételből, például ha szereted a növényi olajokat lenmagolaj vagy Mustár olaj zsíros halakból.

Ha étrendje omega-3 zsírsavakban gazdag, a szervezet gyorsabban képes megállítani a túl erős immunvédelmet.

  • Egy tanulmány omega-3 zsírsavtartalmú étrendet javasol az atópiás dermatitis esetén.
  • Egy másik tanulmány összefüggést sugall a modern étrend és a neurodermatitis között. A jelentés szerint egyre több embernél alakul ki neurodermatitis. A mai átlagos étrendben nő a hús és az állati zsírok aránya, miközben kevesebb hal omega-3 zsírsavval is Antioxidánsok gyümölcsben és zöldségben szerepelnek az étlapon.

Diéta atópiás dermatitis esetén - mire kell még figyelnie

Az atópiás dermatitis kiváltó okai nem csak olyan élelmiszerek, amelyekre allergiás vagy, hanem vannak olyan anyagok is, amelyek elősegítik az új fellángolást. Bizonyos esetekben elősegítik a gyulladásos folyamatot a testben, vagy fokozzák a viszketést.

hisztamin

Egyes ételek tartalmazzák a a test saját hírvivő anyaga Hisztamin. Az anyag szerepet játszik a gyulladásban. Túl sok hisztamin allergiás reakciókat okozhat (Hisztamin intolerancia). A Mainzi Egyetem Bőrgyógyászati ​​Klinikája is tisztában van az étellel magas A hisztamin tartalom az atópiás dermatitis egyik kiváltója. Az összes élelmiszer listája letölthető az Onmeda weboldaláról. Kerülje például az ilyen ételeket:

  • Érlelt kemény sajt, például Emmentaler, Parmezán vagy hegyi sajt
  • Vörösbor, rózsabor és sör
  • Füstölt hal vagy hús, például sonkában, kemény kolbászban
  • Szójaszósz és ecet
  • Pácolt zöldség vagy savanyú káposzta

Gyümölcssavak

A Mainzi Egyetem Bőrgyógyászati ​​Klinikája szerint a sav benne lehet narancslé vagy általában Citrusfélék neurodermatitis esetén bőrreakcióhoz vezethet. Szintén paradicsom olyan reakciókat válthat ki.

Mesterséges adalékanyagok

A német allergiás és asztmás szövetség jelentése szerint az élelmiszerekben található mesterséges adalékanyagok, mint pl Ízfokozók, Tartósítószerek, színek vagy Illatanyagok, felelős lehet az atópiás dermatitis visszaeséséért is.

Koffein vagy alkohol

A Netdoktor azt javasolja, hogy kerülje a kávét, a fekete teát és az alkoholt. Az italok serkentik a vérkeringést, és ezáltal fokozhatják a viszketést a gyulladt területeken.

Fűszerek

Forró fűszerekkel, mint bors vagy chili, a bőr vérellátása megnövekszik, ami még jobban viszkethet. A Netdoktor nem javasolja a fűszeres ételeket.

Cukor:

A cukor szerepe az ekcémában az nem tiszta egyértelmű.

  • Van egy tanulmány, amely szerint a vizsgálatban résztvevők bőrét a cukormentes étrend nem javult.
  • De ez nem feltétlenül jelenti ezt cukor egészséges az. Mindenesetre jobban fog enni, ha étrendjében csökkenti a cukros ételeket.

Mit tehet magáért és gyermekeiért

Az étrenddel javíthatod a betegség lefolyását, és megakadályozhatod az egyik vagy másik fellángolást. Vigyázz magadra kiegyensúlyozott étrend, még akkor is, ha el kell kerülnie bizonyos ételeket. Ha túl egyoldalúan étkezik, fennáll annak a kockázata, hogy a szervezet allergiát fog kialakítani erre a néhány tápanyagra. Gyakran főzzön magának, és használjon friss alapanyagokat. Így Ön ellenőrzi, hogy nincs-e adalék az ételében.

A neurodermatitis örökletes. Korlátozottan megakadályozhatja gyermekeit szoptatással.

  • Az Onmeda szakértői azt javasolják, hogy legalább hat hónapig szoptassák a gyermekeket, majd lassan váltsanak át gyengéd zabkásra.
  • A vizsgálatok összefüggést találtak az anya terhesség alatti étrendje és a szoptatás, valamint a neurodermatitisben szenvedő gyermekek betegségei között. Az anya nagyon húsdús étrendje nagyobb kockázatot jelentett a gyermekek számára.

Diéta atópiás dermatitis esetén, problémamentesen fogyaszthatja ezeket az ételeket

Ezeket az ételeket általában jól tolerálják:

1) Zöldségek és gyümölcsök:

  • Zöldségek: káposzta, cukkini, Svájci mángold, Cékla, uborka, Kukorica, tök, Hüvelyesek ill Krumpli
  • Gyümölcs: puha gyümölcs, édes alma vagy körte. tipp! A főtt gyümölcs jobban tolerálható, mint a nyers.

2) gabona: rizs, még jobb teljes kiőrlésű rizs, Tönköly, Hajdina vagy Quinoa.

3) hal és hús:

  • Ha bírja a halat, ehet zsíros halat is. (De légy óvatos: ökológiai szempontból A hal fogyasztása több mint megkérdőjelezhető)
  • Sovány húsok és felvágottak.

4) tejtermékek: Ha elviseli a laktózt, akkor gyakran fogyasszon joghurtot és sajtot. Ellenkező esetben növényi alternatívák közül választhat.

  • joghurt vagy kefir az egészséges bélflóra elősegítése. Egy tanulmány megvizsgálja, hogy probiotikus ételek neurodermatitisben is segíthet.
  • krémsajt vagy enyhe kemény sajt, talán jobban elviseli a juh- vagy kecsketejből készült sajtot.
  • Gyógynövényes alternatívák: Italok mandulából, rizsből vagy zab.

5) Italok: Igyon elegendő mennyiséget, körülbelül napi egy-két litert, megfelelő víz vagy gyógynövény tea.

6) Snackek: Val vel Mandula, Tökmagok vagy Napraforgómag kielégítheti az éhséget közöttük. A szárított gyümölcs vagy az egyik szintén jól tolerálható műzliszelet, amelyet saját maga állíthat elő saját igényei szerint.

A neurodermatitis krónikus betegség, amely általában nagyon korán fordul elő kisgyermekeknél. A csecsemőket viszont a neurodermatitis egy speciális formája, a bölcsősapka sújtja. A fej vagy az arc területeit sárgás kéreg borítja. Netdoktor szerint a neurodermatitis sok gyermeknél idővel alábbhagy, így felnőttként még mindig csak mintegy 40 százalék szenved a betegségtől.

Az atópiás dermatitiszre jellemző, hogy rohamokban fordul elő. Van, amikor kevés vagy egyáltalán nincs kényelmetlensége. Aztán hirtelen fellángol, a bőr viszket és gyulladt. Legtöbbször nehéz pontosan meghatározni az új fellángolás okát.

A Mainzi Egyetem Bőrgyógyászati ​​Klinika arról tájékoztat, hogy ezek a fellángolások kiváltói mindenkinek eltérőek, gyakran több kiváltó tényező is összejön. Az allergián és az étrenden kívül további lehetséges kiváltó tényezők:

  • Fertőzések
  • bizonyos éghajlati viszonyok
  • feszültség
  • A textíliák, mint a durva gyapjú szövetek