Ekosem-Agrar AG Az ökológiai mezőgazdaság profi bővítése online
Az átalakítási folyamat 2019-ben kezdődött további három gazdaságban, és a hasznos terület bővítését 6000 hektárról 27 000 hektárra tervezi.
A kiválasztott gazdaságok ökológiai gazdálkodásra való áttérésével az Ekosem-Agrar AG úttörő akar lenni Oroszországban. (Kép forrása: Ekosem-Agrar AG)
Négy ökológiai vállalkozás a jövőben
Az EkosN-Agrar AG, az EkoNiva oroszországi tejtermelésre összpontosító vállalatcsoportjának német holdingvállalata bővíti biogazdálkodási részlegét. A Savinskaya Niva (Kaluga régió) biogazdaság mellett, amelyet 2015 óta tanúsítanak az EU szabványai szerint, és 2019 óta az orosz szabványok szerint, az Orenburg, Novosibirsk és Moszkva megyében jelenleg további három hagyományos gazdaságot alakítanak át ökológiai gazdálkodásra.
Az átalakítási szakasz már megkezdődött
Az átmenet gyorsan halad, különösen a moszkvai régióban. Összesen 3600 hektárjával az ottani hasznosítható mezőgazdasági terület nagy része már megfelel az ökológiai gazdálkodás követelményeinek. További 2000 hektár következhet a következő hónapokban. Az Orenburg régióbeli gazdaság az összes 11 000 hektárból 7000-re már megkapta az ökológiai gazdálkodás uniós tanúsítását. A korábban hagyományos módon gazdálkodott területek még mindig kétéves átalakítási szakaszban vannak, amely megelőzi a tanúsított biotermékek forgalmazását. Ebben a szakaszban be kell tartani az összes biogazdálkodási irányelvet. Dámterület esetén az átalakítás azonnal befejezhető. A Novoszibirszki terület műveleteinek tanúsítása idén várható.
A bio nyers tej is a hangsúly
A növénytermesztés mellett az új ökotelepeken az anyatehén-tartást és a tejtermelést is ki kell alakítani vagy ki kell terjeszteni. Az Orenburg és Novosibirsk régió gazdaságaiban a korábban hagyományos anyatehén állományokat 5300-ról 10 000 ökológiai szarvasmarhára kell bővíteni. Az ökológiai tejgazdálkodásban az Ekosem-Agrar a moszkvai megyei gazdaságában a tejelő állomány jelentős bővítését tervezi az ökológiai nyers tej előállítására, jelenleg 320-ról 1500 tehénre. Ezekből évente akár 10 000 tonna organikus nyerstej is megtermelhető.