Élelmezésbizonytalanság fiatal korban annak kockázata; a rossz egészségi állapot meghaladja a kockázatát; elhízottság
Szerző: Johanna Hébert
Alacsony jövedelmű családokban a gyermekek nem jutnak elegendő táplálékhoz és kiegyensúlyozott étrendhez. Ezeket a gyermekeket a jövőbeni egészségügyi problémák fenyegetik, de nem feltétlenül elhízottak - derül ki egy új tanulmányból.
Publikálva: 2019.11.11. 10:30
Minél alacsonyabb a család jövedelme, annál nehezebb megfelelően étkezni. Először a megfelelő mennyiségben, de kiegyensúlyozott módon is. Ez az élelmiszer-bizonytalanság jár a legtöbb következménnyel az e hátrányos helyzetű háztartásokban felnövő kisgyermekek egészségére.
Másrészt a Maryland School of Medicine (Egyesült Államok) kutatói által vezetett és a Pediatrics folyóiratban megjelent új tanulmány megsemmisíti azt a közvéleményt, miszerint egy szegény családból származó és az élelmiszerhiány miatt szenvedő gyermek nagyobb valószínűséggel elhízott. mint egy egészséges táplálékhoz hozzáférő gyermek.
A kutatók 28 184 négy év alatti gyermek, alacsony jövedelmű háztartások és öt amerikai város adatait elemezték.
2–3 éves korig a gyermekeket elhízás fenyegeti
Eredményeik azt mutatják, hogy az élelmiszerhiány nem jár az elhízás nagyobb kockázatával. Egy kivétellel. A két és három év közötti gyermekeknél 24% -kal nagyobb az elhízás kockázata. "Nem tudom, mit kezdjek ezzel a felfedezéssel" - ismeri el Dr. Maureen Black. "Ez lehet az az idő, amikor a kisgyermekek először kipróbálják a felnőtt ételeket, amelyek az élelmiszer-bizonytalan háztartásokban olcsó, alacsony tápanyag-sűrűségű ételek lehetnek. Ezenkívül az addigi függőség vagy a vonakodás kipróbálni az új ételeket ebben az időszakban tetőzik, és ezután a gyorséttermek túlevéséhez vezethet. . "