Élelmezéspolitikai események Ruhr térségében - étkezők városi táplálkozás

Forral az edény. Ezen a nyáron Ruhr térségében három esemény a helyi élelmiszerpolitikára összpontosít.

események

eszik
2018. június 4-én az esseni Grillo Színház politikai szalonjának neve „Ehető étel - gondolkodás és gyökeresen más város létrehozása” lesz. A dobogón dr. Philipp Stierand (ebédlő), Prof. Klaus Wermker (volt Essen városfejlesztési iroda), Dr. André Matena (Bonnekamp Alapítvány) és Alessa Heuser (Nyéléni.de).

„Az ehető város, amelyben az élelmiszer-termelés közvetlenül a városban és a városi térben zajlik, és amelyben az alma valóban szedhető az útszélen, a korábbi városkép és közösség radikális, fenntartható megfordítása. Az ehető város felé már történt előrelépés Németország és Észak-Rajna-Vesztfália más településeiben. A rendezvényen megvitatják, hogy az "ehető étel" mennyiben lehetséges és szükséges, és milyen megközelítések vannak már érvényben. "

Kezdés 20:00 órakor ingyenes belépővel. Regisztráció a [email protected] címre

Bochum
2018. június 6-án az „Élelmiszerpolitika Bochumban?” Rendezvényre kerül sor a „Botopis - 9. terem” -ban. Anna Wißmann (Kölni Táplálkozási Tanács), Anne Siebert (Ruhri Egyetem) és Alessa Heuser (Nyéléni.de) a Bochummal kapcsolatos helyi táplálkozási politika kérdéseiről beszélgetnek. 19:30 - 20:45, regisztráció az alessa.heuser (a) posteo.de webhelyre.

Dortmund
2018. július 7-én a Dortmund északi városrészében, Pauluskirche-ben a "Dortmund Közös áruk napja - Közösségek, fenntarthatóság és éghajlat" címet viseli.

"A commons napra egy sokoldalú programból áll, amely számos szervezetet és kezdeményezést tartalmaz - ezek az ajánlatok: információs standok az egyházról, gyakorlati tevékenységek, előadások, tematikus fórumok, vitacsoportok, műhelyek, kultúra, valamint ételek és italok, üzletek és még sok más."

A sok kultúra és más izgalmas téma mellett a táplálkozás témája is szóba kerül. 13:00 órakor Marie Zimmermann (LAG21) impulzust adott az „A táplálkozási tanács Dortmundnak?” Kérdésre. A táplálkozási kérdésekről különféle információs standok is találhatók.