Élelmi rostok tökéletesek a bél étrendjéhez - táplálkozás - FOCUS Online

Hosszú távon csak akkor maradhatunk karcsúak, ha a bélflóra sértetlen. Az étkezési rostok fontos segítséget jelentenek a bél egészségében: az emészthetetlen rostok feltöltenek, csökkentik a vércukorszintet és megtisztítják a beleket.

táplálkozás

Az étrendi rostok tisztító oszlopként hatnak a belekben. Például nagy étkezés után megkötik a méreganyagokat és zsírokat. Egy ilyen jól megtisztított vastagbél karcsúvá tesz, és kevésbé hajlamos a rákra is. Az egyetlen probléma a rostokkal az, hogy minden nap legalább 30 grammot kell fogyasztanunk belőle. A férfiaknak csak a harmada és a nők egynegyede kezeli ezt. Michaela Axt-Gadermann orvos a "Vékony a belekkel" könyvben tippeket ad arról, hogyan érhetjük el könnyebben az ajánlott mennyiséget:

  1. A reggeli teljes kiőrlésű gabona adagja jó kezdet. 100 gramm áfonyával vagy málnával az étkezés körülbelül tíz gramm rostot tartalmaz.
  2. A teljes kiőrlésű kenyér, a tészta és a rizs szintén rostóriás.
  3. A hüvelyesek, például a borsó vagy a fehérbab 100 grammig 20 gramm rostot adnak.
  4. Óvakodjon a rost hirtelen túlkínálatától! Ez kellemetlen gázt okozhat. Jobb lenne, ha lassan hozzászoktatnád a beleket a rosttartalmú étrendhez.
  5. Nagyon fontos: Aki sok rostot fogyaszt, annak sokat kell innia, hogy az emésztés működjön. Michaela Axt-Gadermann "vékony a belekkel" - rendeljen meg itt az Amazon-on