Élelmiszer és ADHD, link Kisevőink

Az étrend szerepe a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség (ADHD) kialakulásában és kezelésében ellentmondásos. Hatékonyak és biztonságosak-e a táplálkozási beavatkozások, például az étrend megváltoztatása vagy a kiegészítők hozzáadása? Ha valaki el akarja kerülni a drogokat, vannak-e természetes lehetőségek ennek a rendellenességnek a kezelésére gyermekeknél?
Cukrok
Néhány szülő gyanítja, hogy a cukrok hiperaktivitást okoznak gyermekeikben. Felfogás: nincs bizonyíték arra, hogy a cukrok befolyásolják a gyermekek kognitív viselkedését vagy teljesítményét. Talán inkább az édes ételeket kínáló körülmények (például: fesztiválok) magyarázhatják a gyerekek izgatottságát?
Élelmiszer-adalékok
Néhány évvel ezelőtt a Feingold vagy (Kaiser-Permanente) diéta általános gyakorlat volt az ADHD-s gyermekek körében. Ennek az orvos által kitalált étrendnek a célja a mesterséges színezékek és ízesítők, tartósítószerek és természetesen szalicilátokat tartalmazó ételek, például alma, őszibarack és paradicsom kizárása az étrendből.
Most már tudjuk, hogy:
- ennek a diétának van kevés hatása van klinikai értékelések alapján.
- csak olyan gyerekek, akiknek van egy érzékenység ezeknek az adalékoknak előnyei lennének a megszüntetésükben, függetlenül attól, hogy rendelkeznek-e ADHD-vel.
- az étkezési színezékek nagyobb valószínűséggel okozzák a túlműködés tüneteit néhány gyerekek ott érzékeny, hogy hiperaktivitási rendellenességük van-e vagy sem. Az ételfesték azonban nem kapcsolódik az ADHD kialakulásához.
Eliminációs étrend
Az eliminációs étrendet olyan élelmiszerek célzásához használják, amelyek káros reakciókat okozhatnak a gyermekeknél. Természetesen azok a gyermekek, akiknek érzékenységük vagy allergiájuk van bizonyos ételekre, előnyös, ha eltávolítják őket étrendjükből. Ezeknek a korlátozásoknak az ADHD-val kapcsolatos viselkedésre gyakorolt hatása azonban kisebb, mint a gyógyszerek potenciálja.
Az ételek vagy ételcsoportok megszüntetése sok tápanyagtól megfosztja a gyermeket. A korlátozó étrend tehát ronthatja az étrend minőségét, ráadásul nehezen követhető, különösen azoknál a gyermekeknél, akik más pszicho-szociális kihívásokkal néznek szembe. Az ilyen étrendi változtatások megkezdése előtt beszélje meg orvosával vagy táplálkozási szakemberével, és ne feledje, hogy ezek a diéták hatékonyak kisebbség ADHD-s gyermekek körében.