Élelmiszer és egészség; E-M @ G; Kim Charles; Élet
Megtanulni az étel fogalmát a főzésben és a táplálkozásban. Jobban főzni és jobban enni. És a gasztronómiai kreativitás elérése érdekében pillanatok alatt.
(Függetlenül attól, hogy Ön már "a kemencék királya vagy királynője")
A főzési technikákról számos információt fogok átfogni. Talál néhány meghatározást és magyarázatot az ÉLELMISZER ÉS AZ EGÉSZSÉG
–Élelmiszer és egészség,
meghívás az egészséges táplálkozásra!
A táplálkozási megközelítés
Az étel a legtöbb embert érinti. A főzéshez nincs szükség különleges hajlamra. Csak egy kicsit bátorság, a 'lelkesedés és egy nyitottság.
"Szent étel", a táplálkozás szent . Ez egy tudomány, egy olyan életmód, amely lehetővé teszi, hogy megkóstolja a jólétet. Ez nem csak a test előnyeiről szól, bár elengedhetetlen.
Nincs több kifogásod, hajrá. Főzés és megosztás. Tervezzen előre egy heti étkezést egy okos bevásárló listával. És ajánljon könnyen és gyorsan elkészíthető ételeket.
Például 3-5 összetevő egyszerű receptje
Mindannyian fejleszthetjük a kulináris készségeket, és "finom" és változatos ételeket fogyaszthatunk.
Meglátja, a kulináris kaland hatalmas, gyanútlan örömöket hoz Önnek.
Az étkezés módja meghatározza a környezethez való viszonyunkat. Ez nagyban befolyásolja fizikai és finom egészségünket is.
Jelentés az ételhez
Az étkezés különféle ételekből és italokból álló étel, amelyet a nap meghatározott időpontjában fogyasztanak. Az étkezés nem csak a jóllakás módja.
Az asztal tökéletes hely a kikapcsolódásra és a kedélyességre. Ez egy ritualizált módon amely előállítja és fenntartja a Közösségi link.
Az étel kitöltheti az ürességet, lehet gyógyszer vagy jutalom.
Az ételek erősek szimbolikus töltés társadalmi, kulturális vagy vallási emberi ábrázolásokban. A főzés a társadalom része: hagyományos, generációk közötti kapcsolat és a kulturális tény.
Konyha és társadalom
A konyha segít az alakításban egy ország képe, kultúrája, sőt turisztikai vonzereje. Így egyes országok számára a nemzeti identitás tényezője vagy a nemzeti szellemi kulturális örökség eleme lehet.
Pl .: Mexikó, Marokkó, Franciaország, Olaszország
Így a nemzeti konyha terjesztése a világon a mozgalom egyik eleme - mozgatórugója vagy egyszerű mutatója egy kultúra hatása világszerte.
Századi francia konyhával, a huszadik század második felében amerikai és olasz konyhával, valamint a huszadik és huszonegyedik század fordulópontjain a kínai konyhával, az indiai vagy a japán konyhával találkozhatunk.
Ínyenc mottó a francia konyha dicsőségében: A főzés a boldogság alapja.
Az egészség elsősorban az ételtől függ
- Jól enni annyit jelent, mint elérni a Mennyországot - kínai közmondás
- Aki jól evett, az istenek társaságában van - vietnami közmondás