Élelmiszer-gyógyszer, amely gyomorhurutot kezel
A gyomorhurut, a gyomornyálkahártya gyulladása az egyik leggyakoribb állapot, amelyet stressz, alvászavarok, mentális feszültség, de a gyulladáscsökkentők hosszan tartó alkalmazása is okoz.
A hasi fájdalom, hányinger, puffadás és a gyomorban fellépő égő érzés megfeledkezhet, ha tudjuk, mit és mennyit kell enni. Szakértők szerint a gasztritisz oka számos tényező, de a leggyakoribbak: túlzott alkoholfogyasztás, gyulladáscsökkentők, például aszpirin vagy ibuprofen, hosszan tartó használata, bakteriális fertőzések (Helicobacter Pylori vagy candida), stressz és mentális feszültség, alvászavarok, de a fűszeres ételek és néhány egészségtelen ételek túlzott fogyasztása is.
Az étkezések közötti étkezési szokások, az úgynevezett "falatozás", a futás közbeni étkezés, de a koffeintartalmú termékek is stimulálják a gyomor savszekréciójának növekedését, irritálják a gyulladt területeket és növelik a stresszhormonok szintjét.
A gasztritiszben szenvedőknél a leggyakoribb tünet a hasi fájdalom. Egyéb jelek lehetnek emésztési zavarok, puffadás, hányinger, hányás vagy égő érzés a gyomorban. A hányás vagy fekete széklet vérében a vérzés jelei mutatkozhatnak a gyomorban, és ez azt jelzi, hogy a gyomorhurut súlyosbodhat, és fekélyről van szó. A tünetektől függetlenül nagyon fontos, hogy szakemberhez forduljon, hogy megállapítsa, gyomorhurut vagy fekély-e ”- magyarázza Dr. Daniela Stan.
A kellemetlenség elkerülése érdekében nagyon óvatosnak kell lennünk azzal kapcsolatban, hogy mit eszünk. A diéta elengedhetetlen a gyomorhurut kezelésében.
"Ezért vannak olyan ételek, amelyeket körültekintően kell fogyasztanunk, ételek, amelyeket teljesen kerülni kell, és olyan ételek, amelyek segítenek enyhíteni a tüneteket és gyógyítani a gyomorhurutot" - mondja a szakember.
Mit kell enni óvatosan:
Általánosságban elmondható, hogy gyomorhurut esetén célszerű elkerülni vagy óvatossággal fogyasztani minden olyan ételt, amelynek erős íze van, legyen az édes, fűszeres vagy keserű. A legjobb enyhe, kiegyensúlyozott ízű ételeket fogyasztani:
- A nyers zöldségeket (saláták, retek, nyers zöldségek) a tolerancia szerint fogyasztják; ha észrevesszük, hogy egy bizonyos zöldség vagy gyümölcs savasságot hoz létre, megpróbáljuk elkerülni.
- A hüvelyeseket - babot, csicseriborsót, lencsét - a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell.
- Hideg, jeges vagy túl forró italok.
Mit kell törölnünk az étrendünkből:
-alkohol;
- Cukor és édességek (fagylalt, csokoládé, lekvár, cukorka stb.)
- dohány;
- Szintetikus élelmiszer-adalékanyagokat tartalmazó élelmiszerek;
- Fűszeres fűszerek, amelyek irritálják a gyomor bélését: bors, gyömbér, chili, cury;
- Szénsavas italok, különösen a coca-cola, amelynek pH-értéke nagyon savas, és nagyon káros hatása van a gyomorra;
- Ecet, húslevesek vagy levesek, pirítós, zsír, pirítós, kenyér vagy hengerelt tészta (friss a sütőből).
A gasztritisz kezelésében segítõ ételek:
Az alkáli levek csökkentik a savasságot, és valódi gyomorkötést jelentenek: a káposzta leve, a burgonya, a sárgarépa, a cékla, az uborka, a csalán csökkenti a szervezet savasságát, lúgosítja azt.
A zöld levéllé pedig segíti a gyomor nyálkahártyájának regenerálódását: zöld árpa szárából, zeller leveléből, petrezselyemből származó lé. A klorofill nyugtató, gyulladáscsökkentő hatású, és elősegíti a gyomor nyálkahártyájának regenerálódását.
A "hűvös" ételek csillapítják a gyomorfájást és csökkentik a hőérzetet: tej, joghurt, tejszín. A "hűvös" fűszerek: menta, édeskömény, koriander, kömény.
A tej segít a gyomorhurut gyógyításában. Tej - az esetek 90% -ában segít a gyomorhurut gyógyításában. A napi 1 liter tej fogyasztása jótékony hatással van a gyomorhurut gyógyítására.
Célszerű még vörösfenyő, kapor, tárkony, petrezselyem, kakukkfű, nyers káposzta, zeller, sárgarépa, szárított barack, csíráztatott vagy csírázott gabonafélék, ribizli, gesztenye. A gyomorhurutban szenvedők fogyaszthatnak leveseket, zöldségleveseket, sült vagy főtt zöldségeket, a lehető legtöbb gabonafélét, tejet, joghurtot, kompótokat.