Élelmiszer időseknek az 5 nélkülözhetetlen étel!
A tél lassan kezd beindulni, ezért elengedhetetlen a jó étkezés a téli időszakban. A jól táplálkozás gyakran egyet jelent a jó egészséggel. Szóval, milyen étrendet kell alkalmazni egy idős ember számára ? Az életkor előrehaladtával az étkezés iránti igény fokozatosan csökken. Meg kell találnunk tehát azokat az ételeket, amelyek könnyen fogyaszthatók, és biztosítják a szükséges táplálkozási támogatást.
Ennek az az oka, hogy az életkor előrehaladtával csökken a fizikai aktivitása, így a tested már nem tölt annyi energiát, mint egy fiatalabb ember. Ezért érzi kevésbé az étvágyat. (megjegyzés: a WHO azt javasolja, hogy heti 150 perc sporttevékenységet hajtsanak végre).
Ha keveset vagy rosszul eszik, az egészségügyi szövődményeket okozhat. 50 év felett bizonyos ételeket kell választania a többiek helyett. Az alábbiakban mindent elmagyarázunk.
Élelmiszer időseknek: az alultápláltság helyet foglal ...
Azt is meg kell jegyezni, hogy néha alultápláltságról beszélünk. Az alultápláltság olyan folyamat, amelynek során a szervezetnek hiányoznak a tápanyagok a test szükségleteihez. Általában több tényező miatt fordul elő:
-elszigeteltséged
-bizonyos gyógyszerek szedése
-párkapcsolati problémák (különösen a családdal ...)
-fizikai, mentális vagy neurológiai betegségek
Életkorában ezért kiegyensúlyozott, gazdag és változatos étkezés szükséges. Az alábbiakban fedezze fel azt az 5 ételt, amelyeket nem szabad elhanyagolni az idősek étrendjében!
Ételek időseknek: az 5 legjobb étel az időseknek
1-Tejtermékek
A PNNS (nemzeti egészségügyi táplálkozási program) azt javasolja, hogy az idősek legalább napi 4 tejterméket fogyasszanak. Egyre vitatottabb, hogy a tejtermékek jót tesznek az egészségének. Az étrendben a tejtermékekre koncentrálva segít megelőzni a csontkockázatokat és elkerülni az oszteoporózist (a csontsűrűség csökkenése).
Ezenkívül a tejtermékekben sok vitamint talál, amelyre a testének szüksége van. Például vitaminok, B6 és B12, cink vagy jód.
Ne hanyagolja el a tejet, a joghurtot és a sajtot étrendjében. Vitaminforrások a tested számára, és ellátják a jó egészségedhez szükséges táplálkozási szükségletekkel.
2-Állati és növényi fehérjék
A fehérje fogyasztása figyelmeztethet a szarkopéniára. Mi a szarkopénia? Ez az izomerő állandó vesztesége. A fehérje és különösen az állati fehérje fogyasztásával a test törékenysége 60% -kal csökken. A fehérjében gazdag étrend tehát előnyös a tested számára.
Ezért előnyben részesítse a tojást, a halat és a húst a nap különböző ételeiben, hogy fittebbnek és szilárdabbnak érezze magát. Ez elősegíti a testtömeg és az izomtömeg növelését.
A hüvelyesek úgynevezett növényi fehérjék is. Impulzusok formájában találhatók. A lencse, a csicseriborsó és a vese bab hüvelyesek. Kevés zsírt tartalmaznak, így csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Annak érdekében, hogy a testének minden előnyét megkapja, keverje össze a hüvelyeseket keményítőkkel.