Élelmiszer nyomtató 2D nyomtatás kekszre; Co
Ezekkel a sütikkel, amelyeket az Interpack 2017-ben fedeztünk fel, a most diétázó süti-szörny biztosan gyenge lesz. Mivel a sütiket a holland FoodJet Printing Systems (www.foodjet.com) élelmiszer-nyomtatójával díszítették. Nagyon jól néznek ki enni.
A cég értékesít Élelmiszer nyomtatási rendszerek. Ezzel az élelmiszer-termelők felhasználhatják termékeiket Fedjük le, díszítsük vagy töltsük meg folyékony szószokkal tud.
Az élelmiszer-nyomtatók mindenféle krémet, szószt és folyékony tésztát feldolgoznak például tojás, cukormáz, csokoládé, lekvár vagy méz és szirup. Hanem paradicsomszósz, olívaolaj, zöldségpüré, krémfreiche és még sokan mások. Ennek eredményeként a FoodJet nyomtatók nemcsak édes süteményekhez érdekes de olyan kiadós ételeknél is, mint a pizza.
Az ételeket egyenként nyomtassa ki
A FoodJet nyomtatóval Csokoládé, paszták és lekvárok vagy zselék az élelmiszeripari vállalatok díszíthetik, tölthetik vagy egyedivé tehetik termékeiket. Ez a nyomtató alkalmas egyedi, egyedi vagy szezonális termékekhez.
Különleges folyékony tésztákhoz és krémekhez van egy FoodJet rendszer is. Pontosan alkalmazza a tésztát vagy a tejszínt. Nagyon vékony burkolatok is lehetségesek.
A vállalat emellett egy olyan rendszert is kínál, amely Pizzák vagy más pékáruk, nem számít, milyen formában, pontosan alkalmazza a mártásokat.
Nulla állásidő és pontosság
A Váltás egy másik kialakításra minden nyomtatónál előfordul egy gombnyomással. Ehhez a nyomtatót nem kell leállítani. A FoodJet rendszerek ezért ideálisak kis adagokhoz is, gyakran változó elrendezéssel.
A látásrendszer úgy rögzíti a termékek helyzetét, hogy azok pontos díszíthető. Számos kis fúvóka hozza a folyékony masszát egy A helyzet pontossága 0,5 mm az ételen.
Az élelmiszerek közvetlen címkézése
Az élelmiszerek közvetlen címkézésének számos módja van. A REWE szupermarketlánc jelenleg egy olyan projektet folytat, amelyben a A lézer információkat vagy logót alkalmaz a gyümölcsökre és zöldségekre. Ebben az esetben a lézer helyettesíti a címkét.
Vannak olyan tintasugaras nyomtatók is, amelyek élelmiszeripari tintával rendelkeznek. Alkalmas például a Linx Foodgrade Coder élelmiszerek számára biztonságos festékekkel a gazdaságban csomagolt élelmiszerek és tojások címkézésére.
Vadonatúj a düsseldorfi Interpack csomagolóvásáron A Bluhm Systeme-nek is van ilyenje idén Hewlett Packard élelmiszeripari tinta bemutatott. Például nagy felbontású nyomtatást tesz lehetővé kekszeken.