Élelmiszer tény péntek - Hová kerül az általunk elégetett zsír az Foodspring Magazine
A győzelem érzése, amelyet akkor kap, amikor diéta után ismét a kedvenc nadrágjába bújik. De kérdés: hova lett a zsír ?
Ez az érzés, hogy lefogyott néhány kilót, és tökéletesen illeszkedik kedvenc régi farmerjébe, valóban verhetetlen! De végül csodálkozunk hova lettek ezek a kilók ? Feloldódott a zsír a levegőben? Nos ezek a kérdések, a Andrew Brown biokémikus és Ruben Meerman fizikus megkérdezték tőlük is. Egy 1. tanulmányban azt találták kilélegezte a vesztett zsírt.
A zsírt kilélegzik
A "zsírégetés" kifejezéssel ellentétben a zsír nem az nem igazán égett. Az anyagcsere során hő keletkezik, de csak melléktermékként. A a zsírsavak olyan molekulákból állnak, amelyek maguk is szén-, hidrogén- és oxigénatomokból állnak. Kombinálva valamivel oxigén hogy lélegzünk, az zsírmolekulák oxidálódnak és ez bontás. Ennek nagy része ekkor lejárt szén-dioxid a többit pedig "kiutasítják" folyékony izzadás útján.
Az 1. tanulmányban a professzorok ezt bizonyították 10 kg elveszett zsírra, 8,4 kg-ot kilélegeznek szén-dioxid formájában és 1,6 kg-ot víz formájában kiűznek vizeletben, verejtékben vagy hasonlókban. Érdekes ezt is tudni 29 kilogramm oxigént lélegeznek be ehhez a folyamathoz. Átlagosan az ember lélegzik 13-szor egy perc alatt. Szükségünk lenne kb 54 nap és több mint 1 millió lélegzetvétel, hogy ilyen mennyiségű oxigént lehessen belélegezni.
A jó légzés segít a fogyásban ?
Természetesen a a testzsír csökkentése csak akkor történik meg kevesebb zsírt fogyasztunk hogy mit ugyanabban az időszakban lejárhatunk. Tehát a több légzés nem feltétlenül segít. Valóban, légzési sebességének és anyagcseréjének összhangban kell lennie, hogy a folyamat zökkenőmentesen és problémamentesen menjen végbe. A hirtelen erősebb légzés hiperventilációhoz, szédüléshez vagy akár ájuláshoz vezethet.